Pentol Mercon.
Kamu dapat memasak Pentol Mercon dengan 10 bumbu dan 8 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Pentol Mercon.
Bahan dan Bumbu Pentol Mercon
- Ini 1 Bungkus of Bakso (merk dan uk nya bebas ya terserah teman-teman).
- Siapkan 3 Siung of Bawang Merah.
- Ini 1 Siung of Bawang Putih.
- Ini 10 Buah of Cabe Rawit Domba (lebih banyak cabe lebih mantap).
- Ini 2 Lembar of Daun jeruk/Daun Salam.
- Kamu perlu 5 Sdm of Minyak goreng.
- Ini Secukupnya of Garam.
- Kamu perlu of Penyedap Rasa.
- Ini 1 Gelas of Air Putih.
- Siapkan Secukupnya of Gula Pasir.
Pentol Mercon instruksi
- Belah secara vertikal bakso/pentol. Sisihkan..
- Ulek/Tumbuk cabe rawit, bawang merah, bawang putih, garam sampai halus. Sisihkan..
- Nyalakan kompor, siapkan wajan dan masukkan minyak goreng untuk menumis..
- Jika sudah panas, masukkan bahan ulekan dan daun jeruk/daun salam. Aduk rata sampai harum..
- Kemudian, masukkan bakso dan aduk kembali sampai tercampur bumbu..
- Tambahkan air, aduk lagi dan tunggu sampai mendidih..
- Tambahkan sedikit garam, penyedap rasa secukupnya dan gula pasir. Aduk rata..
- Tes rasa. Jangan sampai surut kuahnya. Dengan kuah lebih mantap. Jika sudah pas, matikan kompor dan pentol mercon siap di santap..