Bread Pudding - Puding Roti.
Kamu dapat memasak Bread Pudding - Puding Roti dengan 9 bumbu dan 6 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Bread Pudding - Puding Roti.
Bahan dan Bumbu Bread Pudding - Puding Roti
- Siapkan 8 lembar of roti tawar.
- Siapkan 400 ml of susu UHT putih.
- Siapkan 125 gr of mentega.
- Kamu perlu 100 gr of gula pasir (tambah sesuai selera, sya ga suka tll manis).
- Kamu perlu 4 butir of telur.
- Siapkan 7 sdm of rhum (bs ganti dg vanila).
- Siapkan of Bubuk Cinamon.
- Siapkan of Choco chip.
- Ini of Palm Sugar.
Bread Pudding - Puding Roti langkah demi langkah
- Potong roti tawar kecil2. Lalu tata setengah bagian di pyrex/loyang. Taburi dg choco chip, palm sugar. Lapisi lagi dengam sisa roti hingga loyang 3/4 penuh. Jgn diisi terlalu penuh krn roti nanti akan mengembang saat di panggang. Lapisan paling atas ditaburi choco chip, palm sugar dan bubuk cinamon..
- Kocok telur..
- Di wadah yg berbeda, campur susu, gula dan mentega. Masak dengan api kecil, tdk perlu sampai mendidih, cukup sampai gula dan mentega bercampur..
- Jika campuran susu sdh dingin, masukan telur yg sdh di kocok, sambil terus diaduk hingga telur bercampur rata dg susu. Tambahkan rhum (bisa ganti dengan vanila).
- Setelah semua tercampur, siram ke loyang roti yg sdh di tata sebelumnya..
- Masukan ke oven yg sdh dipanaskan terlebih dahulu. Masak selama 30 mnt dg suhu 175°.