Resep: Enak Bakso Pentol Mercon

Bakso Pentol Mercon.

Kamu dapat memasak Bakso Pentol Mercon dengan 14 bumbu dan 4 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Bakso Pentol Mercon.

Bahan dan Bumbu Bakso Pentol Mercon

1. Siapkan 70 pcs of bakso daging sapi.
2. Ini 40 buah of cabe rawit merah.
3. Kamu perlu 25 buah of cabe merah keriting.
4. Ini 10 siung of bawang merah.
5. Kamu perlu 5 siung of bawang putih.
6. Siapkan 4 butir of kemiri.
7. Siapkan 2 sdm of udang ebi.
8. Siapkan 1.5 sdm of gula merah (dicacah).
9. Ini 1 of /2 sdt garam halus.
10. Kamu perlu 1/2 bks of royco sapi.
11. Ini 1.5 sachet of bon cabe level 15.
12. Siapkan 1 ruas of lengkuas.
13. Kamu perlu 5 lembar of daun jeruk.
14. Ini 1 batang of sereh.

Bakso Pentol Mercon langkah demi langkah

1. Rebus cabai, bawang merah, bawang putih sampai melunak angkat lalu tiriskan..
2. Kemudian tambahkan kemiri, udang ebi, lalu haluskan bisa di ulek /blender/food processor..
3. Siapkan wajan dengan minyak panas tuang bumbu Lalu tumis bumbu tambahkan gula merah, garam, daun jeruk, lengkuas, sereh, bon cabe dan royko hingga bumbu matang. Lalu koreksi rasa.
4. Masukan bakso sapi kemudian aduk hingga rata. Angkat dan sajikan..