Sate 🍡 Taichan. Sate yang satu ini lagi hits banget di Jakarta, apalagi kalau bukan Sate Taichan! Foodies pasti udah ngggak asing lagi sama sate ini. Sate taichan is a variation of chicken satay which burned without peanut or ketchup seasoning unlike other satays.
Sate taichan adalah sebuah varian sate yang berisi daging ayam yang dibakar tanpa baluran bumbu kacang atau kecap seperti sate pada umumnya. Sate ini hanya disajikan dengan sambal dan perasan jeruk nipis. Sate taichan is a variation of chicken satay which burned without peanut or ketchup seasoning unlike other satays. Kamu dapat membuat Sate 🍡 Taichan dengan 12 bumbu dan 7 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Sate 🍡 Taichan.
Bahan dan Bumbu Sate 🍡 Taichan
- Siapkan 1 kg of ayam fillet potong dadu.
- Kamu perlu 1 siung of bawang putih, haluskan.
- Kamu perlu 1 sdt of garam.
- Kamu perlu 1/2 sdt of gula pasir.
- Siapkan secukupnya of Merica bubuk.
- Ini 100 ml of susu cair full cream.
- Siapkan 1 buah of jeruk nipis, ambil air.
- Ini of sambal taichan.
- Siapkan 200 gr of cabe rawit merah.
- Kamu perlu 2 siung of bawang putih.
- Siapkan 5 butir of bawang merah.
- Kamu perlu secukupnya of Garam, gula pasir dan penyedap rasa.
Berbeda dengan sate pada umumnya, sate taichan memiliki tampilan daging yang cenderung masih putih. Tak hanya itu, sate ini juga tidak dilengkapi dengan bumbu kacang, melainkan sambal cabai. Sate taichan sendiri adalah sate ayam yang dibakar tanpa kecap dan bumbu kacang. Hidangan ini berawal dari pedagang kaki lima di daerah Senayan, Jakarta dan kini menyebar sampai seluruh.
Sate 🍡 Taichan langkah demi langkah
- Campur semua bahan jadi 1, diamkan minimal 30 menit atau semalaman hingga bumbu meresap.
- Rendam tusukan sate dengan air dingin, kemudian tusuk ayam satu persatu..
- Panaskan telfon, oles sedikit minyak, panggang hingga matang. Bakar menggunakan arang untuk hasil yang lebih wangi..
- Angkat.Siap untuk di sajikan..
- Sambal Taichan: Rebus semua bahan sampai matang,kemudian haluskan..
- Panaskan sedikit minyak tumis sampai wangi dan matang. Tambahkan sedikit air agar sambal tidak terlalu kering. Kemudian didihkan kembali,beri garam, gula dan penyedap rasa.Koreksi rasa.
- Sajikan Sate Taichan bersama sambalnya.
Siapa yang tidak tau dengan sajian Sate Taichan. Hidangan sate yang sedang tren saat ini memiliki cita rasa dan penyajian yang. Daripada jajan buat sate yang hits banget ini, mending bikin sendiri deh di rumah. Aneka resep sate ayam spesial sate taichan, sate madura, sate padang, sate solo, ponorogo, kecap dan cara membuat bumbu sate nya. Sate ayam merupakan salah satu masakan bakaran yang.