Sate Taichan dan Resep Lontong.
Kamu dapat memasak Sate Taichan dan Resep Lontong dengan 21 bumbu dan 6 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Sate Taichan dan Resep Lontong.
Bahan dan Bumbu Sate Taichan dan Resep Lontong
- Siapkan of Marinasi Ayam.
- Kamu perlu 250 gr of ayam dada fillet.
- Ini 2 siung of baput cincanv halus.
- Siapkan 1/2 sdt of garam.
- Ini 1/2 sdt of totole.
- Ini 2 sdm of air perasan lemon.
- Siapkan 1/4 sdt of lada.
- Kamu perlu of Bahan Sambal Pedas.
- Siapkan 2 siung of bawang putih.
- Ini 20 of cabe rawit 50gr.
- Kamu perlu 1/4 sdt of garam.
- Siapkan 1/4 sdt of gula.
- Kamu perlu Secukupnya of totole dan lada.
- Ini 3 of daun jeruk.
- Kamu perlu 2 sdm of perasan lemon.
- Kamu perlu Secukupnya of air.
- Kamu perlu of Bahan lontong.
- Kamu perlu 1 cup of beras cuci tiriskan.
- Ini Secukupnya of daun pisang.
- Kamu perlu Secukupnya of garam.
- Kamu perlu Tusuk of gigi.
Sate Taichan dan Resep Lontong langkah demi langkah
- Buat lontong dengan metode 5 30 7 yaa. Pastikan isian padat setengah lebih dikit ya..
- Rebus lontong hingga mendidih tunggu 5 menit matikan apinya. Pastikan lontongnya terendam ya. Matikan api dan diamkan 30menit ditutup ya. Kemudian masak lagi 7 menit hingga mendidih. Diamkan dulu hingga uapnya hilang lalu angkat dan dinginkan. Baru dipotong2.
- Marinasi ayam semalaman. Lalu tusuk2.
- Panaskan teflon poles dengan sedikit minyak dan panggang hingga matang.
- Blender bahan sambal kemudian tumis dengan sedikit minyak hingga matang. Beri takaran air sesuai selera.
- Sajikan dan selamat menikmati.