Resep: Enak Sate Taichan Goreng

Sate Taichan Goreng.

Kamu dapat memasak Sate Taichan Goreng dengan 18 bumbu dan 4 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Sate Taichan Goreng.

Bahan dan Bumbu Sate Taichan Goreng

1. Kamu perlu 200 gram of fillet dada ayam.
2. Ini 100 gram of tepung terigu.
3. Kamu perlu 30 gram of tepung beras.
4. Siapkan 1 sdm of kecap asin.
5. Kamu perlu 2 sdm of saus tiram.
6. Ini Sejumput of garam.
7. Kamu perlu 1 ruas of jahe.
8. Kamu perlu of Kaldu ayam.
9. Kamu perlu of Lada bubuk.
10. Siapkan of Bahan Sambal.
11. Ini 7 buah of cabe keriting merah.
12. Ini 5 buah of cabe rawit merah.
13. Kamu perlu 3 siung of bawang putih.
14. Siapkan 1 siung besar of bawang merah.
15. Kamu perlu 1 batang of serai.
16. Kamu perlu 3 lembar of daun jeruk purut.
17. Kamu perlu of Garam.
18. Ini of Gula pasir.

Sate Taichan Goreng Tata Cara

1. Siapkan semua bahan. Iris filet ayam sesuai selera. Lalu marinasi menggunakan saus tiram, kecap asin, garam, kaldu ayam, dan lada bubuk. Tusuk menjadi 10 tusukan dan biarkan selama 10 menitan agar bumbu meresap sempurna..
2. Siapkan adonan tepung. Masukan tepung terigu, tepung beras, lada bubuk, kaldu ayam, dan garam. Aduk rata. Ambil 2 sendok untuk adonan kering, sisanya tambahkan air untuk adonan basah..
3. Rebus cabe rawit, cabe keriting, bawang merah, dan bawang putih sampai matang. Angkat, lalu blender bersama irisan serai. Lalu tumis bersama daun jeruk sampai harum..
4. Masukan sate ke dalam adonan kering, lalu celupkan ke adonan basah. Goreng hingga berwarna kecoklatan. Angkat. Sajikan..