Cara Memasak Rahasia Sate taichan jeruk peras

Sate taichan jeruk peras. Sate yang satu ini lagi hits banget di Jakarta, apalagi kalau bukan Sate Taichan! Foodies pasti udah ngggak asing lagi sama sate ini. Sate taichan adalah sebuah varian sate yang berisi daging ayam yang dibakar tanpa baluran bumbu kacang atau kecap seperti sate pada umumnya.

Berbeda dengan sate pada umumnya, sate taichan memiliki tampilan daging yang cenderung masih putih. Tak hanya itu, sate ini juga tidak dilengkapi dengan bumbu kacang, melainkan sambal cabai. Uniknya lagi, rasa asin, asam dan pedas menjadi satu dalam hidangan sate yang hanya dibuat dari. Kamu dapat membuat Sate taichan jeruk peras dengan 16 bumbu dan 4 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Sate taichan jeruk peras.

Bahan dan Bumbu Sate taichan jeruk peras

1. Siapkan 250 gr of dada ayam fillet.
2. Ini Tusuk of sate.
3. Ini of BUMBU:.
4. Siapkan 2 sdt of Air jeruk peras.
5. Kamu perlu 5 siung of bawang putih.
6. Siapkan 1/4 sdt of Penyedap rasa.
7. Siapkan 1/4 sdt of Merica.
8. Kamu perlu 1/4 sdt of Garam.
9. Ini 2 sdm of Minyak.
10. Siapkan of SAMBAL:.
11. Siapkan 5 siung of bawang merah.
12. Siapkan 5 of cabe keriting.
13. Siapkan 3 of cabe rawit.
14. Siapkan 1 buah of tomat.
15. Siapkan 1/2 sdt of penyedap.
16. Siapkan 1/2 sdt of gula pasir.

Berbeda dengan sate pada umumnya, sate taichan memiliki tampilan daging yang cenderung masih putih. Tak hanya itu, sate ini juga tidak dilengkapi dengan bumbu kacang, melainkan sambal cabai. Siram dengan sambal dan beri perasan jeruk nipis. Daging ayam yang telah dipotong-potong dilumuri perasan jeruk nipis, garam, merica dan minyak goreng.

Sate taichan jeruk peras Tata Cara

1. Potong dadu dada ayam fillet lalu simpan ke dalam mangkuk.
2. Campurkan semua bumbu dan bawang putih yang dihaluskan terlebih dahulu ke dalam mangkuk berisi dadu ayam.
3. Tusuk menggunakan tusukan sate.
4. Bakar sate menggunakan panggangan khusus sate.

Peminat sate ini terus meningkat hingga saat ini. Terbukti dari banyaknya kedai atau pedagang kaki lima yang Sate taichan sendiri adalah sate ayam yang dibakar tanpa kecap dan bumbu kacang. Hidangan ini berawal dari pedagang kaki lima di daerah Senayan. Sate taichan sendiri adalah sate ayam yang dibakar tanpa kecap dan bumbu kacang. Hidangan ini berawal dari pedagang kaki lima di daerah Senayan Laki-lakinya itu mau bikin sate sendiri.