Sate Taichan.
Kamu dapat membuat Sate Taichan dengan 14 bumbu dan 5 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Sate Taichan.
Bahan dan Bumbu Sate Taichan
- Ini 300 gram of dada ayam, potong dadu.
- Siapkan 1 siung of bawang putih, haluskan.
- Siapkan 1 sdm of air perasan jeruk lemon (kebetulan hanya ada itu di rumah).
- Kamu perlu of Garam, lada, kaldu bubuk.
- Kamu perlu of Bawang goreng untuk taburan.
- Ini Tusuk of sate, cuci sebentar.
- Siapkan of Minyak goreng untuk olesan.
- Ini of Bahan sambal.
- Siapkan 5 buah of cabe keriting.
- Siapkan 5 buah of cabe rawit.
- Siapkan 4 siung of bawang putih.
- Kamu perlu of Garam, Kaldu bubuk.
- Ini 1 sdm of air perasan jeruk lemon.
- Kamu perlu secukupnya of Air.
Sate Taichan instruksi
- Lumuri potongan ayam dengan bawang putih halus, garam, lada, kaldu bubuk dan air perasan jeruk lemon. Aduk rata, dan diamkan selama minimal 30 menit..
- Rebus cabe merah keriting, cabe rawit dan bawang putih sampai matang. Haluskan..
- Masak sambal dengan sedikit air (saya lebih suka agak cair) sampai matang dan tidak langu. Tambahkan garam, kaldu bubuk dan perasan air jeruk lemon. Sisihkan..
- Tusuk potongan ayam dengan tusuk sate (masing2 tusuk berisi 4 potongan daging ayam). Sisihkan..
- Panaskan teflon anti lengket. Susun sate sambil diolesi minyak. Panggang sampai matang, balik. Lakukan hal yang sama sampai matang. Susun dalam piring, taburi bawang goreng. Sajikan bersama sambal..