Sate Taichan plus Sambal Cocol.
Kamu dapat memasak Sate Taichan plus Sambal Cocol dengan 12 bumbu dan 5 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Sate Taichan plus Sambal Cocol.
Bahan dan Bumbu Sate Taichan plus Sambal Cocol
- Kamu perlu of Bumbu Marinasi Ayam.
- Kamu perlu 250 gram of Dada Ayam tanpa tulang.
- Kamu perlu 2 siung of Bawang Putih.
- Siapkan 1 biji of Jeruk Nipis.
- Siapkan Secukupnya of Garam dan Tusuk Sate.
- Siapkan of Bahan Sambal.
- Kamu perlu 5 siung of Bawang Merah.
- Ini 3 siung of Bawang Putih.
- Kamu perlu 1 buah of Tomat.
- Kamu perlu 5 buah of Cabe Merah Keriting.
- Ini 25 buah of Cabe Rawit (sesuaikan).
- Siapkan Secukupnya of Garam, Gula Pasir, Lada Bubuk dan Air Jeruk Nipis.
Sate Taichan plus Sambal Cocol langkah demi langkah
- Persiapan bahan. Potong kecil bentuk dadu dada ayam.
- Ulek bumbu marinasi. Peras jeruk nipis, lalu aduk rata dengan bumbu halus dipotongan dada ayam. Diamkan sekitar 10-15 menit (masuk kulkas).
- Haluskan bahan sambal. Kemudian tumis hingga harum, masukkan garam, gula pasir, lada bubuk masak hingga matang. Lalu peras dengan air jeruk nipis.
- Oles tipis teflon dengan margarin/minyak goreng. Tusuk lalu panggang dada ayam. Bolak balik hingga sisi warna berubah kecoklatan dan matang.
- Sate Taichan siap disajikan bersama sambal, jeruk nipis dan lontong. Lontongnya belum beli, ntar sore aja nyarinya 😁.