Sate Taichan ala saya.
Kamu dapat memasak Sate Taichan ala saya dengan 9 bumbu dan 3 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Sate Taichan ala saya.
Bahan dan Bumbu Sate Taichan ala saya
- Kamu perlu 5 potong of Paha Atas ambil daging & kulit - potong kotak.
- Kamu perlu 2 siung of Bawang merah dihaluskan.
- Kamu perlu 3 sdm of Bumbu Teriyaki.
- Siapkan 3 sdm of Kecap Manis.
- Siapkan 1 sdt of Ketumbar bubuk.
- Siapkan Sejumput of sereh bubuk.
- Kamu perlu sesuai selera of Lada.
- Siapkan 2 sdm of Minyak goreng.
- Ini 16 of Tusukan sate dari bambu.
Sate Taichan ala saya Tata Cara
- Ayam yg telah dipotong kotak ditusukkan ke tusuk sate..
- Campurkan seluruh bumbu, kecap, saus, minyak goreng & lada dipiring datar agak besar. Lalu aduk rata hingga seluruhnya tercampur. Letakkan tusukkan sate-sate diatasnya & mulai mengolesi hingga seluruh permukaan daging terlumuri. Diamkan selama 2 jam..
- Siapkan wajan grill (datar & pipih) yg telah dipanasi selama 10 menit. Lalu kecilkan api & mulailah membakar sate. Balikkan tiap 2-3menit hingga dirasa matang. Siapkan sambal, irisan tomat & bawang merah / bombay mentah. Saya menambahkan saus kacang dengan saus teriyaki diatasnya untuk lebih mantap.