Pentol Bakso Mercon.
Kamu dapat membuat Pentol Bakso Mercon dengan 14 bumbu dan 8 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Pentol Bakso Mercon.
Bahan dan Bumbu Pentol Bakso Mercon
- Ini 50 biji of bakso sapi ukuran kecil (disesuaikan).
- Ini 4 lembar of daun jeruk (buang tulang lalu iris).
- Kamu perlu 200 ml of air putih.
- Siapkan Secukupnya of minyak goreng untuk menumis.
- Ini Secukupnya of garam.
- Kamu perlu Secukupnya of penyedap rasa.
- Kamu perlu Secukupnya of gula pasir.
- Kamu perlu of Bumbu Halus.
- Ini 2 siung of bawang putih.
- Kamu perlu 4 siung of bawang merah.
- Ini 3 buah of cabe merah.
- Ini 10 buah of cabe rawit.
- Kamu perlu 1 butir of kemiri.
- Siapkan 1/2 sdt of merica bubuk.
Pentol Bakso Mercon langkah demi langkah
- Kerat bakso menyerupai bentuk bunga mekar. Goreng sebentar saja (setengah matang)..
- Haluskan semua bumbu. Lebih enak rasanya kalo bumbu dihaluskan pake ulekan ya moms. Tapi kalo misalkan pengen yg lebih praktis bisa di blender..
- Tumis bumbu menggunakan minyak goreng panas. Setelah wangi nya tercium masukkan air putih lalu aduk..
- Masukkan garam, penyedap rasa, gula pasir kemudian aduk sampai semua bahan tercampur rata. Jangan lupa masukkan daun jeruk yang sudah diiris tadi ya moms..
- Masukkan bakso yang sudah digoreng sebelumnya. Aduk, tunggu dan biarkan sampai bumbu meresap..
- Test rasa. Jika dirasa sudah pas angkat dan sajikan..
- Pentol bakso mercon siap di sajikan bersama nasi hangat..
- Selamat mencoba mommies!❤.
