Resep: Rahasia Sate Taichan Bakar

Sate Taichan Bakar.

Kamu dapat memasak Sate Taichan Bakar dengan 13 bumbu dan 3 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Sate Taichan Bakar.

Bahan dan Bumbu Sate Taichan Bakar

1. Ini 250 gr of Dada Ayam Fillet.
2. Siapkan 1 Buah of Jeruk Lemon.
3. Ini 1/2 sdt of garam.
4. Ini Secukupnya of Minyak Goreng.
5. Siapkan 2 Siung of Bawang Merah.
6. Kamu perlu 1 Siung of Bawang Putih.
7. Ini Secukupnya of Tusuk Sate.
8. Kamu perlu of Sambal Taichan.
9. Siapkan Secukupnya of Cabai Rawit Merah.
10. Ini 3 Siung of Bawang Merah (ukuran kecil).
11. Siapkan 1 sdm of Lemon Juice (perasan jeruk lemon).
12. Ini Secukupnya of garam.
13. Siapkan Secukupnya of gula.

Sate Taichan Bakar instruksi

1. Cuci bersih dada ayam lalu lumuri dengan perasan jeruk lemon dan garam. Diamkan 5 menit lalu potong dadu atau sesuai selera untuk ukuran potongan sate ayam. Tusuk tusuk ayam sebagaimana bentuk sate ayam.
2. Iris bawang merah dan bawang putih lalu goreng hingga matang dan harum. Lalu bawang putih dan merah berserta minyak bekas menggoreng dibalurkan ke tusukan sate ayam sebelum dibakar. Agar satenya harum. Bakar sate hingga matang.
3. Rebus cabai rawit merah dan bawang merah. Setelah itu haluskan cabai dan bawang tambahkan dengan air bekas rebusan beri garam gula dan air lemon. Setelah dihaluskan dan diberi bumbu, sambal saya masak lagi hingga mendidih (kalau tidak dimasak lagi pun gamasalah sudah bisa disajikan) Untuk rasa sambal saya set dengan rasa pedas agak manis dan segar dr jeruk lemonnya..