Cara Memasak Lezat Recook Pentol Mercon

Recook Pentol Mercon.

Kamu dapat memasak Recook Pentol Mercon dengan 22 bumbu dan 6 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Recook Pentol Mercon.

Bahan dan Bumbu Recook Pentol Mercon

1. Ini 200 gr of daging.
2. Kamu perlu 150 gr of tapioka.
3. Siapkan 1 gelas kecil of es batu.
4. Ini 1 of putih telur.
5. Siapkan 1 sdm of bawnag putih goreng.
6. Kamu perlu 1 sdt of bawang putih bubuk.
7. Kamu perlu 1 sdm of kaldu bubuk.
8. Siapkan 1 sdt of lada bubuk.
9. Kamu perlu 1 sdt of baking powder.
10. Siapkan 1 sdm of gula.
11. Kamu perlu 1 sdm of garam.
12. Ini 1 ruas of lengkuas, geprek.
13. Siapkan 1 sdm munjung of gula merah.
14. Kamu perlu secukupnya of Air.
15. Siapkan secukupnya of Garam.
16. Ini 1 sdm munjung of gula merah.
17. Siapkan of Sambal mercon :.
18. Siapkan 35 buah of cabai rawit merah.
19. Siapkan 20 buah of cabe merah keriting.
20. Siapkan 8 siung of bawang merah.
21. Kamu perlu 2 siung of bawang putih.
22. Siapkan 3 butir of kemiri.

Recook Pentol Mercon langkah demi langkah

1. Pentol : Masukan daging dan es batu kedalam blender/ food processors. Blender hingga halus. Kemudian masukan sisa bahan lainnya. Blender lagi sampai halus..
2. Genggam adonan dengan tangan kiri, sendok satu per satu ke dalam air panas (air yang sudah mendidih dan kompor dimatikan), indikasi matang adalah apabila pentol sudah mengapung. Angkat pentol lalu tiriskan, sisihkan..
3. Siapkan bhn sambal, rebus, tiriskan..
4. Mercon : masukan semua bahan sambal yang sudah di rebus terlebih dahulu ke dalam chopper/blender kemudian blender sebentar aja (jangan terlalu halus).
5. Tumis sambalnya dengan daun jeruk dan lengkuas hingga harum, kemudian masukan gula merah dan garam, aduk rata. Tambahkan air secukupnya.
6. Masukkan pentol. Masak hingga air menyusut dan kental. Angkat..