Sate Taichan Mudah dan Sederhana.
Kamu dapat membuat Sate Taichan Mudah dan Sederhana dengan 16 bumbu dan 7 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Sate Taichan Mudah dan Sederhana.
Bahan dan Bumbu Sate Taichan Mudah dan Sederhana
- Ini 250 gr of daging ayam bagian dada.
- Kamu perlu 4 siung of bawang putih (haluskan).
- Siapkan secukupnya of lada/merica bubuk.
- Kamu perlu secukupnya of garam.
- Siapkan tusuk of sate.
- Ini sedikit of mentega.
- Kamu perlu of Bahan untuk sambalnya:.
- Siapkan segenggam of cabai rawit.
- Ini 4 siung of bawang merah.
- Ini 3 siung of bawang putih.
- Siapkan secukupnya of minyak goreng.
- Ini secukupnya of garam.
- Siapkan 4 sdm of air.
- Ini of kaldu bubuk.
- Siapkan of gula pasir.
- Kamu perlu of jeruk nipis.
Sate Taichan Mudah dan Sederhana instruksi
- Cuci bersih daging ayam, potong kecil-kecil berbentuk dadu..
- Campurkan daging ayam dengan bumbu (bawang putih, garam, lada/merica bubuk). aduk agar bumbunya merata..
- Sambil menunggu bumbu meresap pada daging ayam, rebus cabai, bawang putih dan bawang merah di air mendidih hingga layu (-+ 10 menit)..
- Setelah itu haluskan bumbu bisa diuleg/diblender. kemudian panaskan minyak goreng. masukan bumbu halus. tambahkan garam, kaldu bubuk, gula dan air. terakhir masukan perasan air jeruk nipis secukupnya. tes rasanya..
- Apabila menggunakan alat panggang, daging ayam bisa langsung ditusuk pake tusuk sate. tapi kalau menggunakan teflon, daging ayam dipanggang tanpa tusuk sate..
- Olesi panggangan/teflon dengan sedikit mentega. letakan daging diatasnya. gunakan api sedang bolak balik agar tidak gosong. kalau pake teflon, setelah daging matang bisa langsung ditusukan pada tusuk sate..
- Sajikan sate taichan dengan sambal dan mentimun agar makin nikmat. selamat mencoba :).