Sate Taichan bumbu jahe.
Kamu dapat memasak Sate Taichan bumbu jahe dengan 14 bumbu dan 3 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Sate Taichan bumbu jahe.
Bahan dan Bumbu Sate Taichan bumbu jahe
- Kamu perlu 2 buah of dada ayam fillet.
- Ini 3 siung of bawang putih (haluskan).
- Siapkan 1 jempol of jahe (haluskan).
- Siapkan 1 buah of jeruk nipis.
- Ini 1 sdt of garam.
- Siapkan 1 sdt of lada bubuk.
- Kamu perlu of Bahan Sambal.
- Kamu perlu 20 buah of cabai rawit setan.
- Kamu perlu 5 siung of bawang merah.
- Kamu perlu 4 siung of bawang putih.
- Siapkan 1 buah of jeruk limo.
- Ini secukupnya of Garam.
- Kamu perlu secukupnya of Kaldu bubuk.
- Siapkan of Minyak untuk menumis.
Sate Taichan bumbu jahe Tata Cara
- Dada ayam dipotong dadu kemudian marinasi dengan bawang dan jahe yg sudah dihaluskan tambahkan perasan jeruk nipis, garam dan lada bubuk aduk hingga rata dan diamkan 10 menit.
- Setelah dimarinasi, tusuk daging ayam dengan tusuk sate 3-4 daging pertusuk. Panaskan teflon untuk memanggang satenya beri sedikit margarin atau minyak agar tidak lengket, panggang hingga matang kemudian angkat dan tiriskan dalam piring saji.
- Rebus cabai, bawang merah dan bawang putih hingga layu kemudian blender halus dengan sedikit air sisa rebusan. Panaskan minyak kemudian masukkan cabai dan bawang yg sudah dihaluskan, tambahkan garam dan kaldu bubuk masak hingga terlihat seperti mendidih, matikan api. Sajikan bersama dengan sate siram dengan perasan air limau agar lebih segar.