Bagaimana Cara Memasak Lezat Sate Taichan

Sate Taichan.

Kamu dapat membuat Sate Taichan dengan 15 bumbu dan 6 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Sate Taichan.

Bahan dan Bumbu Sate Taichan

1. Siapkan 300 gr of daging ayam tanpa tulang.
2. Ini 1 siung of bawang putih di haluskan / 1 sdm bawang putih bubuk.
3. Siapkan 1 sdt of garam.
4. Kamu perlu 1 sdt of merica.
5. Kamu perlu 1 buah of jeruk nipis (peras).
6. Kamu perlu 1 sdt of ketumbar bubuk.
7. Ini 1 sdm of minyak goreng.
8. Siapkan 20 tusuk of sate.
9. Kamu perlu of sambal bawang taichan.
10. Kamu perlu 10 buah of cabe setan/rawit.
11. Ini 4 siung of bawang putih.
12. Siapkan 7 siung of bawang merah.
13. Siapkan Secukupnya of garam, lada, gula.
14. Ini 1 buah of jeruk nipis.
15. Kamu perlu 1 sdm of minyak goreng.

Sate Taichan langkah demi langkah

1. Potong dadu daging ayam. Ukuran disesuaikan aja.
2. Marinasi dengan bawang putih halus, merica, garam, ketumbar, perasan jeruk nipis. Aduk merata simpan di kulkas minimal 15 menit.
3. Tusuk daging ayam. panaskan grill pan dengan 1 sdm minyak goreng, kompor api kecil ya. Bolak balik an sate agar matangnya merata.
4. Untuk sambalnya, blender kasar cabe setan, bawang putih, bawang merah. Panaskan teflon dg 1 sdm minyak goreng. Tuangkan cabe dan bawang yg sudah diblender ke teflon dan tambahkan garam merica gula. Cek rasa.
5. Panaskan sambal sebentar aja. Angkat kemudian tambahkan perasan jeruk nipis.
6. Hidangkan sate taichan dengan sambal bawang. Sajikan selagi hangat.