Sate Taichan.
Kamu dapat memasak Sate Taichan dengan 17 bumbu dan 4 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Sate Taichan.
Bahan dan Bumbu Sate Taichan
- Kamu perlu 2 buah of dada ayam fillet potong dadu.
- Siapkan tusuk of sate secukupnya.
- Ini secukupnya of minyak untuk menggoreng.
- Kamu perlu of Bumbu Sate.
- Siapkan 1 buah of jeruk nipis.
- Siapkan 5 siung of bawang putih haluskan.
- Kamu perlu 1/2 sdt of garam.
- Ini 1/2 sdt of royco.
- Ini 1/2 sdt of gula pasir.
- Ini 1/2 of ketumbar bubuk.
- Kamu perlu 1/2 of lada bubuk.
- Ini of Bahan sambel cocolan.
- Siapkan 20 buah of cabe rawit (sesuai selera).
- Ini 10 siung of bawang merah.
- Siapkan secukupnya of garam.
- Siapkan secukupnya of gula.
- Siapkan 1/2 buah of jeruk nipis.
Sate Taichan Tata Cara
- Cuci ayam fillet dan potong dadu, beri perasan jeruk nipis dan lumuri daging ayam dengan bawang putih yg sudah di haluskan, garam, gula, lada, ketumbar aduk dan diamkan selama 15 menit.
- Setelah di diamkan selama 15 menit (agar meresap bumbunya), tusuk daging ayam di buat seperti sate.
- Panaskan wajan anti lengket, tambahkan minyak 5sdm dgn api kecil tata sate ayam di atasnya. semi bakar / panggang sampai matang (miripnya sih di goreng cuma biar agak gosong gtu daging nya jdi kres kres).
- Haluskan semua bahan sambel cocolan (di rendos / blender boleh) dan sajikan dgn sate ayamnya, ulalaa😋.
