Sate Taichan.
Kamu dapat memasak Sate Taichan dengan 14 bumbu dan 4 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Sate Taichan.
Bahan dan Bumbu Sate Taichan
- Ini 250 gr of filet dada ayam,,potong dadu.
- Kamu perlu 1 btr of jeruk nipis.
- Siapkan of Bumbu halus:.
- Siapkan 3 siung of bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt of garam.
- Kamu perlu 1/4 sdt of lada bubuk.
- Kamu perlu 1/4 sdt of gula pasir.
- Ini 1/4 sdt of kaldu bubuk.
- Siapkan of Bahan sambal:.
- Kamu perlu 3 siung of bawang putih.
- Kamu perlu 1 biji of cabe merah besar.
- Kamu perlu 6 biji of cabe rawit merah(sesuai selera).
- Kamu perlu Secukupnya of gula,garam,kaldu bubuk.
- Siapkan 1 btr of jeruk nipis.
Sate Taichan langkah demi langkah
- Campur ayam bersama bumbu halus,,kucuri air peras jeruk nipis,,biarkan minimal 1 jam.
- Bakar sate,,sebelumnya olesi sate dgn minyak dan sedikit garam,,,bolak balik hingga sate matang,,(sy bakar pake teflon),.
- Untuk sambal: Rebus bahan sambal(hanya bawang putih,,cabe merah,,cabe rawit),,haluskan. Tumis bumbu yg sdh dihaluskan,,tambahkan gula,,garam,,kaldu bubuk,,,beri sedikit air,,terakhir tambahkan perasan jeruk nipis,,koreksi rasa.
- Sajikan sate bersama sambal.