Pentol Mercon.
Kamu dapat membuat Pentol Mercon dengan 12 bumbu dan 5 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Pentol Mercon.
Bahan dan Bumbu Pentol Mercon
- Ini 60 Buah of baso Pentol Sapi/Ayam.
- Ini 10 Buah of Cabai Rawit Merah.
- Siapkan 10 Buah of Cabai Keriting.
- Kamu perlu 8 Siung of Bawang Merah.
- Ini 4 Siung of Bawang Putih.
- Siapkan 4 Lembar of Daun Jeruk.
- Siapkan 3 Lembar of Daun Salam.
- Siapkan 1 Ruas of Lengkuas Geprek.
- Siapkan 3 Butir of Kemiri.
- Ini Secukupnya of Garam.
- Kamu perlu secukupnya of Gula.
- Ini Secukupnya of Royco.
Pentol Mercon langkah demi langkah
- Rebus semua bahan sambal kecuali daun jeruk, daun salam, dan lengkuas.
- Haluskan semua bumbu sambal, jangan terlalu halus ya.
- Tumis bumbu sambal, tambahkan daun salam, daun jeruk, dan lengkuas sampai wangi.
- Terakhir tambahkan air secukupnya, garam, royco, dan gula, koreksi rasa. jika sudah pas masukan bakso pentol, masak hingga air menyusut dan kental..
- Pentol siap di nikmati.