Sate Taichan.
Kamu dapat membuat Sate Taichan dengan 17 bumbu dan 6 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Sate Taichan.
Bahan dan Bumbu Sate Taichan
- Kamu perlu 1 kg of fillet ayam.
- Ini 2 of Jeruk nipis.
- Siapkan secukupnya of Garam.
- Ini secukupnya of Lada.
- Kamu perlu 1 sdm of kecap asin.
- Ini 2 sdm of saus tiram.
- Ini 2 sdm of minyak wijen.
- Siapkan 5 sdm of mentega (cairkan).
- Kamu perlu Tusuk of sate.
- Kamu perlu of Bahan sambal.
- Kamu perlu Segenggam of cabe rawit.
- Kamu perlu 2 siung of bawang putih.
- Kamu perlu of Jeruk nipis.
- Kamu perlu secukupnya of Gula.
- Ini secukupnya of Garam.
- Ini of sekucupnya kaldu jamur.
- Kamu perlu secukupnya of Minyak panas.
Sate Taichan instruksi
- Cuci bersih fillet ayam, kemudian potong dadu.
- Marinasi potongan ayam dengan jeruk nipis peras, lada, garam, saus tiram, kecap asin, minyak wijen, mentega. Diamkan & taruh dalam kulkas kurang lebih 45menit - 1jam.
- Siapkan alat Bakaran, saya menggunakan alat bakaran bulat yg ditaruh diatas kompor..
- Tusuk2 ayam fillet yg sudah dibumbui, dan kemudian siapkan Mentega yg sudah dicairkan utk olesan Sate, supaya tidak lengket di Alat Bakaran..
- Untuk sambal, cabe rawit & bawang putih direbus, lalu dihaluskan (bisa menggunakan ulegan/ blender). Beri perasan jeruk nipis, gula, garam, terakhir beri Minyak panas. Cicipi (tes rasa).
- Sajikan sate yg telah matang bersama dgn sambal cabe dan Kaldu jamur😋😋😋.