Tongkol Asam Padeh. Padeh adalah bahasa minang dari pedas. Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam, dan tak pakai santan! Masakan yang mudah di buat dengan bahan yang mudah di jumpai di pasar, asam padeh atau asam pedas salah satu masakan minang yang tidak menggunakan santan..gulai asam padeh, mulai dari asam padeh ikan tongkol, dan kemudian asam padeh daging.
Daging ikan tongkol sendiri memiliki banyak sekali manfaat bagi kesehatan dan pertumbuhan. Asam padeh tongkol masakan khas Padang yang sangat enak dan lezat. Download Juga Aplikasi Resep Yang Kekinian Lainnya Dari "Resep Kuliner Nusantara". Kamu dapat membuat Tongkol Asam Padeh dengan 13 bumbu dan 2 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Tongkol Asam Padeh.
Bahan dan Bumbu Tongkol Asam Padeh
- Kamu perlu 1 ekor of ikan tongkol.
- Kamu perlu 7 biji of bawang merah.
- Ini 4 biji of bawang putih.
- Ini 8 biji of cabe keriting.
- Ini 2 biji of kemiri.
- Kamu perlu 1 ruas of kunyit.
- Ini 1 ruas of lengkuas.
- Siapkan 1 ruas of sereh.
- Kamu perlu 3 lembar of daun salam.
- Siapkan 1/2 bungkus of asam jawa (pengganti asam kandis).
- Siapkan of Gula.
- Ini of Garam.
- Kamu perlu of Penyedap rasa.
Penasaran seperti apa membuat asam padeh ikan tongkol khas Padang? Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Asam Padeh Ikan Tongkol Khas Padang yang Enak, Lezat dan Nikmat. HobbyMakan.com ??? Asam Padeh merupakan salah satu masakan dari Minangkabau dan menjadi makanan tradisional Indonesia. Berikut mimin berikan resep untuk membuat Ikan Tongkol Asam. resep ikan tongkol asam padeh by nndrhm.
Tongkol Asam Padeh Tata Cara
- Blender semua bumbu hingga halus kecuali sereh & daun salam..
- Goreng bumbu hingga harum, masukkan daun salam, sereh, gula, garam, dan penyedap rasa, lalu masukkan ikan tongkol. Kemudian tambahkan air, masak dengan api sedang. Setelah air mulai berkurang matikan api..
Copyright. ?? ?? All Rights Reserved. Resep asam padeh - Berbagai macam masakan asam padeh yang begitu lezat dan nikmat. Biasanya tidak lepas dari bahan yang menggunakan ikan laut. Baik itu tongkol, bandeng, ikan patin. Asam padeh tongkol masakan khas Padang yang sangat enak dan lezat.