Bagaimana Cara Membuat Enak Asam Padeh Patin

Asam Padeh Patin.

Kamu dapat membuat Asam Padeh Patin dengan 16 bumbu dan 4 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Asam Padeh Patin.

Bahan dan Bumbu Asam Padeh Patin

1. Kamu perlu 1 kg of ikan patin (boleh diganti ikan yang lain).
2. Kamu perlu of Bumbu Halus :.
3. Ini 1/4 of cabe merah keriting.
4. Siapkan 3 siung of bawang putih.
5. Siapkan 13 buah of bawang merah.
6. Ini seruas of jahe.
7. Ini seruas of kunyit.
8. Siapkan 2 ruas of lengkuas.
9. Siapkan 5 buah of kemiri, bakar.
10. Ini 5 buah of asam kandis.
11. Kamu perlu 2 batang of sereh.
12. Ini 2 lembar of daun kunyit.
13. Kamu perlu 5 lembar of daun jeruk.
14. Ini 3 lembar of daun salam.
15. Siapkan segenggam of daun ruku ruku.
16. Kamu perlu secukupnya of garam dan micin.

Asam Padeh Patin langkah demi langkah

1. Bersih kan ikan, beri jeruk nipis dan garam, diamkan 10 menit, bilas..
2. Didihkan air, setelah mendidig masukkan semua bumbu halus dan rempah2, tunggu sampai mendidih kembali..
3. Masukan ikan, beri garam dan micin jika suka. aduk rata, diamkan sampe ikan matang.
4. Sebelum api dimatikan, masukman daun ruku-ruku. koreksi rasa. matikan api...