Cara Memasak Enak Asam padeh daging Padang (versi tumis)

Resep Makanan Terkini Terenak dan Mudah pembuatannya

Asam padeh daging Padang (versi tumis). Asam padeh bisa diartikan sebagai asam pedas. Makanan dari Minang ini umumnya bisa menggunakan bahan yang bermacam-macam misalnya daging sapi, daging ayam. Cara membuat asam padeh daging atau daging asam pedas, salah satu masakan khas sumatera barat.

Asam padeh daging Padang (versi tumis) Lalu, siapkan wajan dan tumis bumbu yang telah dihaluskan sebelumnya hingga tercium bau harum. Welcome back to my youtube channel, BEGUM KHALED Apakabar bunda semuaaa? mudah mudahan sehat selalu yaaa, supaya bisa menyajikan. Asam Padeh Daging adalah masakan khas Sumatra Barat. Kamu dapat membuat Asam padeh daging Padang (versi tumis) dengan 17 bumbu dan 3 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Asam padeh daging Padang (versi tumis).

Bahan dan Bumbu Asam padeh daging Padang (versi tumis)

  1. Siapkan 250 gram of daging sengkel.
  2. Kamu perlu 1 buah of kentang.
  3. Kamu perlu 1 batang of sereh (geprek).
  4. Kamu perlu 2 lembar of daun salam.
  5. Kamu perlu 3 lembar of daun jeruk.
  6. Kamu perlu 1 lembar of daun kunyit.
  7. Kamu perlu 2,5 sdm of cabe merah giling.
  8. Ini of 🌻bumbu iris :.
  9. Siapkan 3 siung of bawang merah.
  10. Ini 2 siung of bawang putih.
  11. Siapkan of 🌻bumbu halus :.
  12. Ini 10 buah of bawang merah.
  13. Siapkan 5 buah of bawang putih.
  14. Siapkan 3 butir of kemiri.
  15. Siapkan 1 ruas of jahe.
  16. Ini 0,5 cm of kunyit (optional).
  17. Ini 1 ruas of lengkuas.

Masukkan daging ke dalam panci/wajan, tuangi air hingga daging terendam, masukkan bumbu halus, serai, daun jeruk, dan daun kunyit. Anda dapat membeli rendang daging di Rumah Makan Padang di seluruh dunia. Masakan ini terkenal dan populer di Indonesia bahkan di negara-negara Asia Tenggara lainnya, yaitu: Malaysia, Singapura, Brunei, Filipina, dan Thailand. Di daerah Minangkabau (daerah asal usul masakan ini).

Asam padeh daging Padang (versi tumis) instruksi

  1. Cuci bersih daging. Rebus dgn irisan jahe dan daun salam. Kemudian potong kentang.
  2. Tumis duo bawang, setelah itu bumbu halus. lalu sereh dan daun2 kemudian masukkan cabe giling..
  3. Setelah itu masukkan daging beserta air kaldu. Setelah mendidih masukkan kentang. Aduk terus hingga air menyusut. Koreksi rasa.

Versi aslinya menggunakan asam kandis sebagai pemberi rasa segar, tapi anda bisa menggantinya dengan asam jawa dan atau belimbing sayur. Supaya daging ikan tidak hancur saat diaduk, gunakan sudip IKEA SPECIELL (lihat di Lazada. Cara membuat asam padeh daging atau daging asam pedas, salah satu masakan khas sumatera barat. Kota Padang memang memiliki banyak sekali olahan makanan yang sangat terkenal di indonesia. salah satunya Resep Masakan Daging Asam Padeh. mungkin banyak Nah, bagi Anda pecinta kuliner Khas padang jangan Lewatkan untuk Mencoba Resep Masakan Daging Asam Padeh ini. Asam padeh daging yang belum pernah saya rasakan seumur hidup.