Pangek Padeh / Asam Padeh Daging.
Kamu dapat memasak Pangek Padeh / Asam Padeh Daging dengan 19 bumbu dan 3 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Pangek Padeh / Asam Padeh Daging.
Bahan dan Bumbu Pangek Padeh / Asam Padeh Daging
- Ini 1/4 Kg of Daging Sapi.
- Ini 1 buah of kentang.
- Kamu perlu 1 buah of terong.
- Kamu perlu of Bumbu dihaluskan.
- Ini 7 siung of bawang Merah.
- Kamu perlu 4 siung of bawang putih.
- Kamu perlu 20 buah of cabe merah / sesuai selera.
- Kamu perlu 1 buah of tomat.
- Ini 1 ruas of jahe.
- Kamu perlu 1 ruas of lengkuas.
- Kamu perlu 1 ruas of kunyit.
- Kamu perlu 1 sdt of ketumbar.
- Ini of Bahan lainnya :.
- Kamu perlu 1 lembar of daun kunyit.
- Siapkan 1 batang of serai.
- Ini 4 lembar of daun jeruk.
- Kamu perlu 3 buah of asam kandis.
- Siapkan of Garam.
- Kamu perlu of Air.
Pangek Padeh / Asam Padeh Daging Tata Cara
- Masak bumbu halus + daging + air dan bumbu lainnya..
- Jika daging sudah cukup lunak baru dimasukkan kentang kemudian terong. Dimasak sampai kentang dan terung masak..
- Pangek padeh / asam padeh daging siap dihidangkan..