Resep: Enak Patin Asam Padeh

Patin Asam Padeh.

Kamu dapat membuat Patin Asam Padeh dengan 14 bumbu dan 3 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Patin Asam Padeh.

Bahan dan Bumbu Patin Asam Padeh

1. Siapkan 2 ekor of ikan patin,cuci bersih lalu potong2.
2. Siapkan of Bumbu Halus:.
3. Kamu perlu 5 of Bawang merah.
4. Ini 2 of Bawang putih.
5. Ini 5 of Cabe keriting.
6. Kamu perlu sesuai selera of Cabe rawit.
7. Kamu perlu 1 buah of tomat.
8. Kamu perlu 1 ruas of kunyit.
9. Siapkan secukupnya of air asam.
10. Ini 3-4 biji of Blimbing Wuluh.
11. Kamu perlu secukupnya of Air matang.
12. Kamu perlu of Garam.
13. Kamu perlu of Penyedap.
14. Ini of Daun jeruk.

Patin Asam Padeh langkah demi langkah

1. Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan daun jeruk,tuang air matang dan biarkan mendidih.
2. Masukkan Ikan Patin yg sdh dipotong2(air harus benar2 mendidih sebelumnya agar ikan tdk hancur),kemudian masukkan air asam,garam dan penyedap.
3. Terakhir masukkan belimbing wuluh,Koreksi rasa. Angkat dan Hidangkan.