Ikan Tongkol Asam Padeh. Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh. Padeh adalah bahasa minang dari pedas. Penasaran seperti apa membuat asam padeh ikan tongkol khas Padang?
Makanan ini kaya akan nutrisi di dalamnya. Nutrisi tersebut berasal dari bahan-bahan yang digunakan mengingat makanan yang satu ini sering disajikan atau dibuat dengan menggunakan bahan ikan tongkol. Ikan asam padeh ini masaknya simple karena ala masakan rumahan, bahannya mudah didapat dan rasanya ga kalah dengan ikan asam padeh minang :). . Kamu dapat membuat Ikan Tongkol Asam Padeh dengan 17 bumbu dan 6 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Ikan Tongkol Asam Padeh.
Bahan dan Bumbu Ikan Tongkol Asam Padeh
- Siapkan 3 keranjang of kecil cue potong.
- Siapkan 5 of kacang panjang.
- Kamu perlu 5 of daun jeruk.
- Siapkan 3 of daun salam.
- Ini 1 of sereh geprek.
- Kamu perlu 1 ruas of lengkuas geprek.
- Kamu perlu 7 of cabe rawit iris.
- Ini of Gula garam totole.
- Kamu perlu 1/2 bungkus of air asam jawa.
- Kamu perlu Secukupnya of air.
- Ini Secukupnya of minyak.
- Siapkan of Bumbu halus.
- Kamu perlu 3 of bawang putih.
- Siapkan 5 of bawang merah.
- Ini 7 of cabe keriting.
- Ini 1 ruas of kunyit.
- Siapkan 1 ruas of jahe.
Penyuka asam padeh tidak hanya berasal dari Sumatera Barat, tapi kami rasa, seluruh masyarakat Indonesia telah mengenal dan menyukai masakan yang satu ini. Berikut kami nukilkan resep membuat asam padeh untuk Gulai Ikan Tongkol: Bahan-bahan. Ikan tongkol segar menjadi lebih segar dengan rasa asam pedas gaya minang. Bagikan. resep ikan tongkol asam padeh by nndrhm.
Ikan Tongkol Asam Padeh instruksi
- Goreng ikan tongkol dan haluskan bumbu..
- Tumis bumbu hingga harum masukan air dan perasa. Tambahkan kacang dan ikan..
- Masak hingga matang dan koreksi rasa.
- Sajikan!.
- Rasanya pedas asam seperti namanya asam padeh.
- Alhamdulillah menu berbuka sekalian bisa untuk sahur..
Original Title: Ikan Tongkol Asam Padeh. Asam padeh adalah salah satu makanan khas Minangkabau, memiliki cita rasa asam dan pedas. Ikan yang biasa digunakan bervariasi tetapi yang paling umum adalah Ikan Tongkol. Dalam resep asam padeh kali ini, kita akan membuat asam padeh dengan bahan utama ikan tongkol. Sebagaimana yang kita ketahui bahwa ikan tongkol juga memiliki manfaat yang sangat banyak bagi kesehatan seperti mencegah ejakulasi dini, anemia serta menyembuhkan reumatik.