Cara Memasak Lezat Asam padeh daging khas minang

Asam padeh daging khas minang. Asam padeh bisa diartikan sebagai asam pedas. Makanan dari Minang ini umumnya bisa menggunakan bahan yang bermacam-macam misalnya daging sapi, daging ayam. Tapi jika anda tidak menyukai bagian daging ini bisa juga menggunakan bagian dari daging khas dalam.

Cara membuat asam padeh daging atau daging asam pedas, salah satu masakan khas sumatera barat. Asam padeh merupakan salah satu masakan minang khas padang yang memiliki cita rasa enak dan mantap. Masukkan air, masak lagi sampai daging empuk dan kuah kental, angkat. Kamu dapat membuat Asam padeh daging khas minang dengan 10 bumbu dan 3 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Asam padeh daging khas minang.

Bahan dan Bumbu Asam padeh daging khas minang

1. Ini 1/2 kilo of daging sapi.
2. Kamu perlu 4 siung of bawang putih.
3. Ini 2 buah of asam kandis.
4. Siapkan 3 lembar of daun jeruk.
5. Kamu perlu of Kentang.
6. Siapkan secukupnya of Cabe giling.
7. Kamu perlu secukupnya of Air.
8. Ini of Garam.
9. Ini of Vetsin.
10. Siapkan 1 sdt of Gula pasir.

Taburkan bawang goreng diatasnya, Asam padeh padang siap dinikmati. Penasaran seperti apa membuat asam padeh ikan tongkol khas Padang? Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Asam Padeh Ikan Tongkol Khas Padang yang Enak, Lezat dan Nikmat. Tidak semua masakan khas Minang itu selalu identik bersantan lho.

Asam padeh daging khas minang langkah demi langkah

1. Haluskan bawang putih, campurkan cabe giling daging, daun jeruk, asam kandis dan tambahkan air..
2. Rebus secara bersamaan sampai daging benar² empuk sekitar 1/2 jam, jika airnya menyusut tambahkan air hangat sedikit demi sedikit, agar kuahnya tidak kering..
3. Tambahkan kentang jika daging sudah mulai empuk, jika semua sudah empuk koreksi rasa dan siap dihidangkan..

Jika ingin menikmati sajian yang pekat berbumbu namun segar, anda harus coba asam Dengan sudip ini, wajan tidak akan tergores dan daging ikan pun tidak hancur. Asam Padeh Daging adalah masakan khas Sumatra Barat. Bumbu wajib yang digunakan adalah asam kandis yang menambah kelezatan hidangan ini. Makin nikmat disantap bersama nasi panas. Sedikit info, bahwa asam padeh merupakan salah satu gulai khas dari provinsi Sumatera Barat.