Resep: Rahasia Asam padeh daging

Resep Makanan Terkini Terenak dan Mudah pembuatannya

Asam padeh daging. Asam padeh bisa diartikan sebagai asam pedas. Makanan dari Minang ini umumnya bisa menggunakan bahan yang bermacam-macam misalnya daging sapi. Cara membuat asam padeh daging atau daging asam pedas, salah satu masakan khas sumatera barat.

Asam padeh daging Bumbu wajib yang digunakan adalah asam kandis yang menambah kelezatan hidangan ini. Makin nikmat disantap bersama nasi panas. Asam kandis benar-benar asam rasanya, jadi masukkan asam kandis bertahap. Kamu dapat memasak Asam padeh daging dengan 17 bumbu dan 3 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Asam padeh daging.

Bahan dan Bumbu Asam padeh daging

  1. Kamu perlu 1/4 kg of daging sapi.
  2. Kamu perlu 1 buah of kentang.
  3. Siapkan 1 of Bumbu halus.
  4. Kamu perlu 6 of bawmer.
  5. Kamu perlu 3 of bawput.
  6. Kamu perlu 2 ruas of jahe.
  7. Ini 2 ruas of lengkoas.
  8. Siapkan 2 of Bumbu halus.
  9. Kamu perlu 15 of cabe merah, blender sampai halus ya.
  10. Kamu perlu of Bumbu pelengkap.
  11. Siapkan 1 batang of sereh, geprek.
  12. Kamu perlu 3 lembar of daun salam.
  13. Kamu perlu 3 lembar of daun jeruk.
  14. Siapkan 3 butir of asam kandis.
  15. Ini 1 sdt of lada.
  16. Siapkan 1 sdt of garam.
  17. Ini 600 ml of Air sekitar.

Tahun ini kangen masak asam padeh daging dan sayur tauco buncis udang buat Lebaran. Asam padeh itu bisa daging, ayam dan ikan. Supaya daging ikan tidak hancur saat diaduk, gunakan sudip IKEA SPECIELL (lihat di Lazada DISKON). Asam kandis benar-benar asam rasanya, jadi masukkan asam kandis bertahap.

Asam padeh daging Tata Cara

  1. Tumis bumbu 1 sampai agak layu, masukan bumbu 2 dan bumbu pelengkap, aduk rata.
  2. Masukan daging dan tambahkan air sampai mendidih menggunakan api kecil ya, supaya dagingnya cepet empuk..
  3. Masukan kentang, lada dan garam secukupnya, tambahkan air lagi sampai semua bahan tertutup. Selalu cek kondisi daging, jika masih belum empuk bisa ditambahman air kembali. Cek rasa, selesai dan sajikan..

Resep Daging Asam Padeh enak dan mudah untuk dibuat. Campur daging dengan bumbu halus, cabai merah giling, asam kandis, tomat dan jahe yang sudah dimemarkan, campur merata. Penasaran seperti apa membuat asam padeh ikan tongkol khas Padang? Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Asam Padeh Ikan Tongkol Khas Padang yang Enak, Lezat dan Nikmat. Tapi jika anda tidak menyukai bagian daging ini bisa juga menggunakan bagian dari daging khas Resep membuatnya pun cukup mudah kok.