Resep: Rahasia Asam Padeh Daging

Asam Padeh Daging.

Kamu dapat membuat Asam Padeh Daging dengan 15 bumbu dan 4 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Asam Padeh Daging.

Bahan dan Bumbu Asam Padeh Daging

1. Siapkan 500 gram of daging sengkel atau gandik (daging rendang).
2. Siapkan 1 liter of air.
3. Siapkan 1 batang of sereh.
4. Siapkan 6 of asam kandis.
5. Kamu perlu 5 of daun jeruk.
6. Kamu perlu 1 sdt of garam.
7. Siapkan 1 sdt of merica bubuk.
8. Siapkan of Bumbu Halus:.
9. Siapkan 15 buah of cabai merah keriting.
10. Kamu perlu 15 buah of bawang merah.
11. Ini 8 siung of bawang putih.
12. Siapkan 2 ruas jari of kunyit.
13. Siapkan 2 ruas jari of jahe.
14. Kamu perlu 8 of kemiri.
15. Siapkan 100 ml of minyak goreng.

Asam Padeh Daging Tata Cara

1. Blender bumbu halus. Saya menggunakan minyak untuk saat memblender..
2. Masukan daging dan bumbu ke dalam wajan. Tambahkan air, sereh, daun jeruk dan asam kandis. Aduk rata. Masak diatas api sedang..
3. Jika daging sudah agak empuk. Bumbui dengan garam dan lada. Masak hingga daging empuk dan kuah mengental. Jika belum empuk bisa tambahkan air..
4. Asam kandis:.