Cara Memasak Lezat Ikan Asam padeh pedas

Ikan Asam padeh pedas.

Kamu dapat membuat Ikan Asam padeh pedas dengan 12 bumbu dan 3 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Ikan Asam padeh pedas.

Bahan dan Bumbu Ikan Asam padeh pedas

1. Siapkan 1 kg of Ikan tongkol/tuna.
2. Siapkan of Bamer 3.
3. Siapkan of baput 3.
4. Kamu perlu of Tomat kalau kecil 2/3,kalau besar 1bh.
5. Ini of Cabe merah 20bh (sesuai selera).
6. Kamu perlu of Cabe rawit/kecil 2ons (sesuai selera).
7. Siapkan 3 bh of Kemiri.
8. Kamu perlu sedikit of Jahe.
9. Ini secukupnya of Ketumbar.
10. Kamu perlu of Kunyit dikit aja.
11. Ini secukupnya of Merica.
12. Siapkan of Lengkuas dan serai.

Ikan Asam padeh pedas langkah demi langkah

1. Ikan nya setelah dibersihkan kalo aku direbus dl sebentar,kasi garam dikit biar ga terlalu amis.lalu angkat dan tiriskan..
2. Blend semua bumbu kecuali serai dan lengkuas,krn itu cuman digeprek aja..
3. Tumis bumbu halus masukkan lengkuas dan serai,setelah harum masukkan ikan diaduk sebentar lalu tuang air 1 gelas belimbing.beri rasa(gula,garam/penyedap) biarkan sampai mendidih dan air sedikit mengental.setelah dirasa pas lalu sajikan deh 😊.