Bagaimana Cara Membuat Lezat Ikan Tongkol Asam Padeh

Ikan Tongkol Asam Padeh.

Kamu dapat membuat Ikan Tongkol Asam Padeh dengan 14 bumbu dan 3 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Ikan Tongkol Asam Padeh.

Bahan dan Bumbu Ikan Tongkol Asam Padeh

1. Siapkan 250 gr of Ikan tongkol.
2. Siapkan of Bumbu Halus :.
3. Kamu perlu 5 siung of bawang merah.
4. Ini 4 siung of bawang putih.
5. Kamu perlu 6 buah of cabe merah.
6. Kamu perlu 4 buah of cabe rawit.
7. Ini 1 ruas of kunyit.
8. Kamu perlu 1 ruas of jahe.
9. Kamu perlu of Bumbu Pelengkap :.
10. Siapkan of Daun Salam.
11. Kamu perlu of Daun jeruk.
12. Siapkan of sereh.
13. Kamu perlu of Laos (digeprek).
14. Kamu perlu 1 buah of tomat.

Ikan Tongkol Asam Padeh langkah demi langkah

1. Cuci bersih ikan tongkol kemudian potong -potong tambahkan air jeruk dan garam.
2. Siapkan bumbu yg akan dihaluskan (bisa diuleg/di blander).
3. Tumis bumbu yang telah dihaluskan dengan sedikit minyak panas hingga harum kemudian masukkan bumbu pelengkap, setelah itu masukkan ikan aduk sebentar tambahkan sedikit air, tutup hingga ikan benar-benar matang dan air menyusut. Ikan tongkol asam padeh siap dihidangkan..