Gembung Asam Padeh.
Kamu dapat memasak Gembung Asam Padeh dengan 16 bumbu dan 8 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Gembung Asam Padeh.
Bahan dan Bumbu Gembung Asam Padeh
- Kamu perlu 500 g of ikan Gembung.
- Siapkan 20 biji of cabe rawit.
- Ini 1/2 sdm of ketumbar.
- Ini 2 biji of cabe merah.
- Siapkan 4 siung of bawang merah.
- Ini 2 siung of bawang putih.
- Siapkan of Jahe.
- Ini of Kunyit.
- Siapkan secukupnya of Asam sunti.
- Kamu perlu 1/2 batang of serai.
- Ini 1 lembar of daun salam.
- Siapkan 1 buah of tomat.
- Siapkan Sejumput of garam.
- Ini Sejumput of gula.
- Kamu perlu secukupnya of Air.
- Siapkan 2 sdm of margarin Palmia (untuk menumis).
Gembung Asam Padeh Tata Cara
- Bersihkan ikan.Taburkan sedikit garam dan air jeruk nipis..
- Siapkan bumbu dan cuci bersih.Lalu blender hingga halus..
- Blender juga Asam Sunti..
- Panaskan Palmia lalu masuk kan bumbu yang sudah di haluskan,serai,daun salam,garam dan gula.Setelah bumbu harum masukkan ikan dan tambahkan air secukupnya..
- Tunggu hingga panas dan mendidih lalu masukkan asam Suntinya..
- Lalu masukkan tomat yang sudah di iris kecil kecil..
- Tunggu hingga mengental kuahnya dan masak tomatnya.Kalau saya kurang lebih 15 menit.Jangan lupa koreksi rasanya ya...😍😍.
- Gembung Asam Padeh siap dihidangkan..😍😍.