Bagaimana Cara Membuat Enak Asam Padeh Ikan Tongkol

Asam Padeh Ikan Tongkol. Masukkan ikan tongkol dan belimbing wuluh. Masak dengan api kecil hingga ikan matang dan kuah menyusut. Penasaran seperti apa membuat asam padeh ikan tongkol khas Padang?

Asam padeh merupakan kuliner khas Padang yang digemari oleh banyak orang. Makanan ini kaya akan nutrisi di dalamnya. Nutrisi tersebut berasal dari bahan-bahan yang digunakan mengingat makanan yang satu ini sering disajikan atau dibuat dengan menggunakan bahan ikan tongkol. Kamu dapat membuat Asam Padeh Ikan Tongkol dengan 17 bumbu dan 4 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Asam Padeh Ikan Tongkol.

Bahan dan Bumbu Asam Padeh Ikan Tongkol

1. Kamu perlu 1 kg of ikan tongkol.
2. Ini 1 btg of serai, geprek.
3. Ini 3 lembar of daun salam.
4. Kamu perlu 3 lembar of daun jeruk.
5. Kamu perlu 3 buah of asam kandis.
6. Ini of Lengkuas, geprek.
7. Ini Secukupnya of garam.
8. Siapkan Secukupnya of air.
9. Ini of BUMBU HALUS :.
10. Siapkan 11 siung of bawang merah.
11. Kamu perlu 6 siung of bawang putih.
12. Kamu perlu 3 cm of jahe.
13. Ini 3 cm of kunyit.
14. Kamu perlu 3 butir of kemiri.
15. Ini 2 buah of tomat.
16. Ini 7 buah of cabe merah keriting.
17. Kamu perlu 10 buah of cabe rawit merah.

Penyuka asam padeh tidak hanya berasal dari Sumatera Barat, tapi kami rasa, seluruh masyarakat Indonesia telah mengenal dan menyukai masakan yang satu ini. Berikut kami nukilkan resep membuat asam padeh untuk Gulai Ikan Tongkol: Bahan-bahan. Asam Padeh Ikan Tongkol - Ikan Asam Pedas - Sampadeh Ikan - Indonesian Hot & Sour Fish II CLK ???? : Cook Like Kayka asam padeh ikan, ikan asam pedas, asam padeh padang, sampadeh ikan, masakan ikan, indonesian hot & sour fish. Bagaimana kalau masak Asam Padeh Tongkol Padang atau dalam bahasa Indonesianya ikan tongkol masak asam pedas manis, masakan tradisional Minangkabau.

Asam Padeh Ikan Tongkol instruksi

1. Cuci ikan sampai bersih, lalu beri perasan jeruk nipis dan diamkan 10 menit.
2. Masukan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas, asam kandis secukupnya garam kedalam wajan dan tambahkan air secukupnya.
3. Masak hingga airnya mendidih, setelah itu masukan ikan tongkol. Masak sampai airnya menyusut dan ikanya matang..
4. Siap di hidangkan!.

Masakan ini memiliki gabungan dari cita rasa asam yang diperoleh dari asam kandis dan rasa pedas dari cabai merah. Asam padeh adalah salah satu makanan khas Minangkabau, memiliki cita rasa asam dan pedas. Ikan yang biasa digunakan bervariasi tetapi yang paling umum adalah Ikan Tongkol. Original Title: Ikan Tongkol Asam Padeh. Ikan tongkol segar menjadi lebih segar dengan rasa asam pedas gaya minang.