Resep: Rahasia Asam Padeh Ikan Tongkol

Asam Padeh Ikan Tongkol.

Kamu dapat memasak Asam Padeh Ikan Tongkol dengan 17 bumbu dan 4 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Asam Padeh Ikan Tongkol.

Bahan dan Bumbu Asam Padeh Ikan Tongkol

1. Siapkan 5 potong of ikan tongkol.
2. Kamu perlu of Jeruk nipis.
3. Siapkan of Air.
4. Ini of Garam, gula dan penyedap.
5. Kamu perlu 3 sdm of cabe giling.
6. Ini of Bumbu cemplung :.
7. Kamu perlu 1 batang of serai.
8. Siapkan 3 lembar of daun jeruk.
9. Siapkan 2 lembar of daun salam.
10. Kamu perlu 3 buah of asam kandis.
11. Siapkan 1 lembar of daun kunyit (me: skip).
12. Kamu perlu of Bumbu halus :.
13. Siapkan 1,5 ruas of jahe.
14. Siapkan 1,5 ruas of kunyit.
15. Siapkan 2 buah of kemiri.
16. Kamu perlu 7 siung of bawang merah.
17. Siapkan 4 siung of bawang putih.

Asam Padeh Ikan Tongkol instruksi

1. Bersihkan ikan lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit.
2. Tuang air ke dalam wajan. Masukkan semua bumbu halus dan cemplung kecuali asam kandis. Masak hingga mendidih..
3. Setelah itu masukkan ikan dan asam kandis. Lalu masak dengan api kecil hingga matang..
4. Beri garam, gula dan penyedap rasa. Koreksi rasan sebelum api di matikan..