Tongkol Asam Padeh. Padeh adalah bahasa minang dari pedas. Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam, dan tak pakai santan!.gulai asam padeh, mulai dari asam padeh ikan tongkol, dan kemudian asam padeh daging. Sedikit info, bahwa asam padeh merupakan salah satu gulai khas dari provinsi Sumatera Barat.
Asam padeh tongkol masakan khas Padang yang sangat enak dan lezat. Download Juga Aplikasi Resep Yang Kekinian Lainnya Dari "Resep Kuliner Nusantara". Penasaran seperti apa membuat asam padeh ikan tongkol khas Padang? Kamu dapat memasak Tongkol Asam Padeh dengan 15 bumbu dan 4 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Tongkol Asam Padeh.
Bahan dan Bumbu Tongkol Asam Padeh
- Siapkan 1 ekor of ikan tongkol.
- Siapkan 4 buah of kentang.
- Kamu perlu of Bumbu:.
- Siapkan 6 buah of cabe merah keriting.
- Kamu perlu 5 buah of bawang merah.
- Siapkan 1 buah of bawang putih.
- Ini 1/2 ruas of jahe.
- Kamu perlu 1/2 of kunyit.
- Siapkan 1 sdt of ketumbar.
- Ini of Pelengkap:.
- Ini 10 buah of rawit hijau.
- Ini 2 buah of asam potong.
- Siapkan 2 lembar of daun jeruk.
- Siapkan 1 batang of serei.
- Ini secukupnya of Garam.
Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Asam Padeh Ikan Tongkol Khas Padang yang Enak, Lezat dan Nikmat. Resep asam padeh - Berbagai macam masakan asam padeh yang begitu lezat dan nikmat. Biasanya tidak lepas dari bahan yang menggunakan ikan laut. Baik itu tongkol, bandeng, ikan patin.
Tongkol Asam Padeh Tata Cara
- Potong2 ikan beberapa bagian lalu bersihkan. Siapkan bumbu lalu haluskan..
- Kupas kentang belah menjadi 4 bagian cuci bersih. Cuci serei dan daun jeruk jg rawit.
- Tumis bumbu sampai harum masukan serei geprek dan daun jeruk lalu tambahkan air secukupnya masak sampai mendidih..
- Setelah mendidih masukan kentang terlebih dahulu sampai setengah matang lalu masukan ikan dan asam potong. Taburi garam dan rawit masak sampai matang. Cek rasa sajikan..
Asam padeh tongkol masakan khas Padang yang sangat enak dan lezat. HobbyMakan.com ??? Asam Padeh merupakan salah satu masakan dari Minangkabau dan menjadi makanan tradisional Indonesia. Berikut mimin berikan resep untuk membuat Ikan Tongkol Asam. Asam padeh tongkol masakan khas Padang yang sangat enak dan lezat. Download Juga Aplikasi Resep Yang Kekinian Lainnya Dari "Resep Kuliner Nusantara". resep ikan tongkol asam padeh by nndrhm.