Asam Padeh Nila Hijau.
Kamu dapat membuat Asam Padeh Nila Hijau dengan 9 bumbu dan 9 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Asam Padeh Nila Hijau.
Bahan dan Bumbu Asam Padeh Nila Hijau
- Kamu perlu 1,5 kg of Ikan Nila.
- Ini 2 bh of Jeruk Nipis.
- Siapkan 3 ons of Cabe Hijau.
- Ini 1 ons of Bawang merah.
- Siapkan 8 bh of Damar.
- Ini 2 lbr of Daun Kunyit.
- Ini 5 siung of Bawang putih.
- Ini secukupnya of Air.
- Kamu perlu 4 bh of tomat hijau.
Asam Padeh Nila Hijau instruksi
- Giling cabe hijau, tambahkan 2 butir jeruk nipis (Klo gilingnya sekaligus masukkan 2 butir jeruk nipis. Klo giling setengah cabe 1 pula jeruk nipisnya).
- Iris bawang merah dan bawang putih.
- Giling damar sampai halus.
- Cuci bersih daun kunyit.
- Iris tipis2 bawang merah, bawang putih, dan tomat hijau.
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan irisan tomat hijau, tambahkan damar yg sudah dihaluskan td.
- Masukkan cabe yg sudah digiling tsb ke dalam tumisan. Setelah bbrpa menit masukkan air secukupnya.
- Masukkan ikan nila yg sudah d bersihkan ke dalam wajan. Tutup wajan tsb (jgn sering d aduk ya).
- Tunggu sampai ikan sudah masak, matikan kompor dan siap dihidangkan 👍.