Bagaimana Cara Memasak Rahasia Asam Padeh Daging

Asam Padeh Daging.

Kamu dapat membuat Asam Padeh Daging dengan 18 bumbu dan 6 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Asam Padeh Daging.

Bahan dan Bumbu Asam Padeh Daging

1. Siapkan 500 gram of daging sapi.
2. Ini 1 buah of kentang, potong2.
3. Kamu perlu 100 gram of cabe giling halus.
4. Siapkan 4 cm of lengkuas, geprek.
5. Kamu perlu 1 batang of serai, geprek.
6. Kamu perlu 1 lembar of daun kunyit.
7. Ini 3 lembar of daun jeruk.
8. Kamu perlu 2 butir of asam kandis.
9. Ini 1 sdt of garam.
10. Siapkan 1/2 sdt of gula pasir.
11. Kamu perlu 1 liter of air.
12. Kamu perlu of Bumbu halus :.
13. Kamu perlu 10 buah of cabe merah keriting.
14. Ini 15 siung of bawang merah.
15. Ini 6 siung of bawang putih.
16. Kamu perlu 3 butir of kemiri.
17. Siapkan 3 cm of kunyit.
18. Kamu perlu 3 cm of jahe.

Asam Padeh Daging langkah demi langkah

1. Cuci bersih daging, kemudian potong-potong..
2. Blender semua bumbu halus..
3. Masukkan daging, daun kunyit, daun jeruk, serai dan lengkuas kedalam panci. Tambahkan bumbu halus dan cabe giling. Aduk rata..
4. Nyalakan kompor, masak hingga kental dan mendidih..
5. Kemudian tambahkan air, asam kandis, garam dan gula. Aduk rata. Masak hingga air menyusut. Koreksi rasa..
6. Setelah air menyusut, masukkan kentang. Masak hingga kentang empuk. Sajikan...