Asam Padeh Ikan Tongkol 🐟.
Kamu dapat membuat Asam Padeh Ikan Tongkol 🐟 dengan 20 bumbu dan 3 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Asam Padeh Ikan Tongkol 🐟.
Bahan dan Bumbu Asam Padeh Ikan Tongkol 🐟
- Siapkan of Bahan :.
- Kamu perlu 2 buah of ikan tongkol (sesuai selera).
- Siapkan 1 buah of jeruk nipis.
- Ini of Minyak Goreng utk menumis.
- Kamu perlu secukupnya of Air.
- Siapkan of Bumbu halus :.
- Siapkan 100 gr of cabe merah.
- Kamu perlu 5 siung of bawang merah.
- Ini 4 siung of bawang putih.
- Siapkan 2 buah of kemiri.
- Kamu perlu 1 ruas of jahe.
- Siapkan of Bumbu lainnya :.
- Kamu perlu of Asam kandis.
- Siapkan 3 lembar of daun salam.
- Kamu perlu 3 lembar of daun jeruk.
- Kamu perlu 1 lembar of daun kunyit.
- Siapkan 1 ruas of lengkuas geprek.
- Kamu perlu 1 btg of sere geprek.
- Ini 2 butir of kapulaga (aku gak pake soalnya gak ada 😂).
- Siapkan 1 buah of tomat potong dadu.
Asam Padeh Ikan Tongkol 🐟 instruksi
- Bersihkan ikan buang insang nya, cuci bersih lalu beri air perasan jeruk nipis lalu sisihkan.
- Tumis semua bumbu dengan sedikit minyak sampai harum, tambahkan air, masak hingga mendidih.
- Masukan ikan dan kecilkan api, masak hingga ikan matang dan airnya menyusut.