Name: Ikan Asam Padeh
Ingredients: 1/2 kg Ikan Laut; Bumbu halus; 10 biji cabai merah; 5 siung bawah merah; 1 siung bawang putih; 1 tomat merah; 1 ruas jahe (sebesar ibu jari); 1 asam potong; 1 ruas lengkuas (sebesar ibu jari); 2 batang sere; Garam Secukup nya; Air lemon

Ikan Asam Padeh.

Kamu dapat memasak Ikan Asam Padeh dengan 12 bumbu dan 3 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Ikan Asam Padeh.

Bahan dan Bumbu Ikan Asam Padeh

Ini 1/2 kg of Ikan Laut.
Kamu perlu of Bumbu halus.
Siapkan 10 biji of cabai merah.
Siapkan 5 siung of bawah merah.
Ini 1 siung of bawang putih.
Ini 1 of tomat merah.
Ini 1 ruas of jahe (sebesar ibu jari).
Kamu perlu 1 of asam potong.
Kamu perlu 1 ruas of lengkuas (sebesar ibu jari).
Ini 2 batang of sere.
Siapkan of Garam Secukup nya.
Ini of Air lemon.

Ikan Asam Padeh Tata Cara

Bersihkan ikan dan lumurin garam & sedikit air lemon.
Blender bumbu masukan cabe merah, bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas yang sudah di Geprek dan tomat, sampai halus.
Masukan ikan, asem potong dan sere, lalu masukan bumbu yang telah di blender halus, masak dengan api sedang. Tambahkan garam Secukup nya, Tes rasa, siap dinikmati :).