Resep: Lezat Tahu asam padeh

Resep Makanan Terkini Terenak dan Mudah pembuatannya

Tahu asam padeh. Padeh adalah bahasa minang dari pedas. Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam, dan tak pakai santan! Versi aslinya menggunakan asam kandis sebagai pemberi rasa.

Tahu asam padeh Masakan asam padeh umumnya terbuat dari bahan dasar ikan tongkol yang mempunyai banyak manfaat. Asam Padeh (Asam Pedas) Ikan Tongkol dan Tahu Khas Padang - Ikan Asam Padeh. Penasaran seperti apa membuat asam padeh ikan tongkol khas Padang? Kamu dapat membuat Tahu asam padeh dengan 14 bumbu dan 3 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Tahu asam padeh.

Bahan dan Bumbu Tahu asam padeh

  1. Ini 1 buah of tahu putih.
  2. Ini 1 genggam of tri jengki utuh.
  3. Ini of Bumbu halus :.
  4. Kamu perlu 10 of cabe keriting.
  5. Siapkan 3 buah of bawang merah.
  6. Kamu perlu 2 siung of bawang putih.
  7. Kamu perlu of Bumbu pelengkap :.
  8. Kamu perlu 1 buah of tomat di iris.
  9. Ini 1 jempol of lengkuas geprek.
  10. Kamu perlu 1 lbr of daun salam.
  11. Siapkan 2 lbr of daun jeruk buang tulang.
  12. Kamu perlu secukupnya of Air.
  13. Kamu perlu of Garam/royco.
  14. Siapkan of Minyak sayur.

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Asam Padeh Ikan Tongkol Khas Padang yang Enak, Lezat dan Nikmat. Asam Padeh Daging adalah masakan khas Sumatra Barat. Bumbu wajib yang digunakan adalah asam kandis yang menambah kelezatan hidangan ini. Makin nikmat disantap bersama nasi panas.

Tahu asam padeh langkah demi langkah

  1. Tahu cuci bersih potong sesuai selera goreng sampai berkulit. Sisih kan.
  2. Bumbu lalus tumis sampai wangi tambahkan air masukin semua bumbu dan di susul tri,tahu goreng. Masak sampai bumbu nyerap. Cek rasa.
  3. Matikan kompor pindahkan ke wadah, siap di sajikan..

Masakan asam padeh umumnya terbuat dari bahan dasar ikan tongkol yang mempunyai banyak Asam Padeh (Asam Pedas) Ikan Tongkol dan Tahu Khas Padang - Ikan Asam Padeh Ikan. Asam pedas (Indonesian and Malay: Asam Pedas, Minangkabau: Asam Padeh, English: Sour and Spicy) is a Minangkabau and Malay sour and spicy fish stew dish. It is from Indonesia and is popular in Malaysia. The spicy and sour fish dish is known widely in Sumatra and Malay Peninsula. Asam padeh, sampadeh, atau asam podeh (bahaso Indonesia: Asam pedas Melayu: Asam pedas, bahaso Inggirih: Sour and spicy) adolah salah satu masakan tradisional Minangkabau jo Malayu (Riau, Kepulauan Riau, Jambi, jo Samananjuang Malaya) nan punyo raso asam jo padeh.