Tuna asam padeh ala mamayas (no msg).
Kamu dapat membuat Tuna asam padeh ala mamayas (no msg) dengan 18 bumbu dan 6 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Tuna asam padeh ala mamayas (no msg).
Bahan dan Bumbu Tuna asam padeh ala mamayas (no msg)
- Ini 1/2 kg of Daging tuna.
- Kamu perlu 2 batang of serai.
- Kamu perlu 3 lembar of daun jeruk.
- Siapkan 6 buah of belimbing wuluh.
- Siapkan 2 buah of tomat.
- Ini 1.5 sdm of minyak untuk menumis bumbu.
- Siapkan secukupnya of Gula garam.
- Ini 1 buah of jeruk nipis.
- Ini 10 buah of cabe rawit.
- Kamu perlu of Secukupny air untuk bumbu (saya 1/2 liter).
- Ini of Bumbu dihaluskan (saya blender).
- Ini 8 buah of cabe merah besar.
- Ini 10 buah of cabe rawit.
- Kamu perlu 5 siung of bawang putih.
- Siapkan 5 butir of bawang merah.
- Siapkan 5 butir of kemiri.
- Siapkan 1 ruas jari of kunyit.
- Kamu perlu 1 ruas jari of jahe.
Tuna asam padeh ala mamayas (no msg) langkah demi langkah
- Blender bumbu halus. Lalu tumis dengan minyak sampai harum..
- Tambahkan air, tunggu sampai mendidih. tambahkan gula garam. Masukkan serai dan daun jeruk..
- Masukkan daging tuna. Rebus sampai matang..
- Diaduk sampai air mengental..
- Masukkan blimbing wuluh, asam kandis, irisan tomat dan perasan jeruk nipis. Cek rasa..
- Tuna asam padeh siap disajikan. Ditemani sayur bening dan kerupuk makin nikmat. 😍.