Bagaimana Cara Memasak Lezat Patin asam padeh

Patin asam padeh. Ikan Patin Asam Pedeh merupakan salah satu jenis masakan nusantara berasal dari daerah padang sumatra barat. Daily Beetle by Kevin MacLeod is licensed under. Coba olahan ikan patin dengan bumbu asam pedeh.

Ikan yang biasa digunakan bervariasi tetapi yang paling umum adalah Ikan Tongkol. Lembutnya ikan yang dimasak dengan Asam Kandis dalam bumbu Asam Padeh, akan membuat nafsu makanmu bertambah! Their specialty menu is Ikan Patin Asam Padeh. Kamu dapat memasak Patin asam padeh dengan 14 bumbu dan 6 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Patin asam padeh.

Bahan dan Bumbu Patin asam padeh

1. Ini 1 ekor of ikan patin (potong).
2. Siapkan 1 sdm of perasan jeruk nipis.
3. Ini 1 buah of tomat (rajang).
4. Ini 1 buah of cabe hijau (rajang).
5. Kamu perlu of Bumbu halus ::.
6. Ini 6 siung of bawang merah.
7. Ini 4 siung of bawang putih.
8. Siapkan 2 buah of kemiri.
9. Ini 2 buah of cabe besar kering.
10. Kamu perlu 2 lbr of daun salam.
11. Ini 2 lbr of daun jeruk.
12. Ini 2 sdm of air asam jawa.
13. Kamu perlu Secukupnya of garam, gula, kaldu.
14. Siapkan Secukupnya of air.

Food was amazing especially their udang galah and patin asam pedas. Resep asam padeh - Berbagai macam masakan asam padeh yang begitu lezat dan nikmat. Biasanya tidak lepas dari bahan yang menggunakan ikan laut. Baik itu tongkol, bandeng, ikan patin dan lain lain.

Patin asam padeh langkah demi langkah

1. Lumuri patin dgn perasan jeruk nipis diam kan 15 menit cuci dah sisihkan.
2. Haluskan semua bumbu dan rajang cabe hijau dan tomat sisih kan.
3. Tumis bumbu halus, tambah kan daun jeruk, daun salam tumis sampai bau harum keluar.
4. Lalu tambah kan air dan masukkan ikan patin,irisan tomat dan irisan cabe hijau.
5. Kemudin tambah kan garam gula dan kaldu, tes rasa. Masak sampi air menyusut.
6. Siap di sajikan.

Asam padeh adalah salah satu masakan khas Padang yang terdiri dari dua kata yaitu asam dan Resep masakan asam pedas bisa menggunkan ikan tongkol, ikan tengiri, ikan patin dan ikan lainya. Asam pedas atau asam padeh adalah salah satu masakan tradisional Minangkabau dan kemudian menyebar Ikan Patin Asam Padeh atau Asam Pedas adalah salah satu masakan khas dari padang. Segarnya kuah yang mengiringi olahan ikan ini begitu menggoda. Tesktur ikan patin yang lembut melengkapi kelezatan sajian Patin Asam Padeh ini. Asam pedas (Indonesian and Malay: Asam Pedas, Minangkabau: Asam Padeh, English: Sour and Spicy) is a Minangkabau and Malay sour and spicy fish stew dish.