Ayam bakar kecap. Selanjutnya, kamu hanya perlu menyiapkan bumbu oles ayam bakar kecap yang akan dipakai Tidak lama pun ayam bakar siap untuk disajikan bersama nasi hangat, lalapan segar, dan sambal dadak. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah. Jika Anda pecinta ayam bakar, tentu tidak akan asing dengan salah satu sajian menu ayam bakar yang populer dengan.
Masakan paling sangat disukai dan mudah memasaknya, menjadikan ayam bakar kecap menjadi menu yang selalu ada di tempat makan yang bahan dasarnya dari ayam. Hidangkan lezat dan empuknya sajian ayam bakar kecap manis yang nikmat. Sajian ini tentunya akan dapat anda buat dirumah dengan mudah. Kamu dapat membuat Ayam bakar kecap dengan 11 bumbu dan 4 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Ayam bakar kecap.
Bahan dan Bumbu Ayam bakar kecap
- Kamu perlu 1 ekor of ayam.
- Ini 10 siung of bawang merah.
- Ini 6 siung of bawang putih.
- Kamu perlu 4 butir of kemiri.
- Kamu perlu 2 of cabe merah.
- Ini Sesuai selera of cabe rawit.
- Siapkan 1/2 sdt of merica.
- Siapkan 1 sdt of garam (sesuai selera).
- Siapkan 1/2 sdt of gula.
- Siapkan 5 sdm of kecap manis (sesuai selera).
- Kamu perlu 1 buah of jeruk nipis.
Pasalnya, bahan dan bumbu yag digunakan pada resep kali. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Masakan ayam bakar bumbu kecap rasanya enak, yuk belajar membuat masakan ayam bakar dengan bumbu kecap lengkap dengan sambal ayam bakarnya, pokoknya komplit.
Ayam bakar kecap Tata Cara
- Cuci bersih ayam, belah dibagian tengah dada ayam lebarkan, beri perasan jeruk nipis, diamkan 5 menit, bilas bersih.
- Haluskan bumbu, beri kecap, gula, garam dan merica, lalu tuang dan balurkan ke seluruh daging ayam, diamkan selama 10 menit..
- Ungkep ayam dengan tambahan air secukupnya (kurang lebih 1 gelas air) sampai air menyusut dan ayam empuk..
- Bakar ayam atau panggang di atas teflon sambil diberi olesan sisa bumbu ungkepan..
Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Ada juga resep ayam bakar ekonomis yang bisa dibuat dalam waktu singkat. Resep Ayam Bakar Kecap enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan Sebagian orang lebih memilih menu ayam bakar daripada ayam goreng dengan alasan mengandung.