73. Ayam Bakar Kecap Teflon.
Kamu dapat membuat 73. Ayam Bakar Kecap Teflon dengan 13 bumbu dan 4 langkah langkah. Langsung saja cara memasak 73. Ayam Bakar Kecap Teflon.
Bahan dan Bumbu 73. Ayam Bakar Kecap Teflon
- Siapkan 8 potong of ayam.
- Siapkan 1 ruas of jahe, geprek.
- Ini 1 ruas of lengkuas, geprek.
- Kamu perlu 1 batang of serai, geprek.
- Kamu perlu 2 buah of daun salam.
- Siapkan of Kecap manis.
- Siapkan 1 gandu of gula merah ukuran kecil.
- Kamu perlu of Air.
- Kamu perlu of Bumbu halus.
- Siapkan 5 siung of bawang merah.
- Ini 4 siung of bawang putih.
- Ini 2 sdm of ketumbar.
- Ini Secukupnya of garam.
73. Ayam Bakar Kecap Teflon langkah demi langkah
- Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan jehe, lengkuas, serai dan daun salam. Tumis kembali.
- Masukkan potongan ayam, aduk bebrapa saat, lalu tambahkan air dan gula merah (disisir terlebih dahulu). Tutup dan ungkep selama 5 menit.
- Setelah itu tambahkan kecap, lalu aduk rata. Tutup dan ungkep kembali sekitar 20 menit. Angkat dan tiriskan.
- Panaskan teflon yang sudah diolesi 1 sdm mentega. Masukkan ayam ke dalam teflon sambil sesekali dibalik dan olesi dengan kecap.