Bagaimana Cara Memasak Lezat Ayam Bakar kecap

Ayam Bakar kecap.

Kamu dapat membuat Ayam Bakar kecap dengan 18 bumbu dan 6 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Ayam Bakar kecap.

Bahan dan Bumbu Ayam Bakar kecap

1. Siapkan 1/2 kg of ayam, potong sesuai selera.
2. Kamu perlu of Kecap manis.
3. Ini 1 batang of serai, geprek.
4. Kamu perlu 2 lbr of daun jeruk.
5. Siapkan of Mentega.
6. Kamu perlu 2 mata asam of jawa.
7. Ini 1 sdm of gula merah sisir.
8. Ini of Air.
9. Ini of Garam.
10. Siapkan of Kaldu ayam.
11. Kamu perlu of Minyak goreng.
12. Kamu perlu of Bumbu halus.
13. Kamu perlu 8 siung of bawang merah.
14. Ini 4 siung of bawang putih.
15. Siapkan 3 butir of kemiri,sangrai.
16. Kamu perlu 1 sdt of ketumbar,sangrai.
17. Ini 2 cm of jahe.
18. Ini 2 cm of kunyit.

Ayam Bakar kecap Tata Cara

1. Cuci bersih ayam lalu tumis bumbu halus sampai matang dan harum, jgn lupa tambahkan daun jeruk,serai dan asam jawa.
2. Lalu masukkan air, tambahkan 2 atau 1 sdm kecap manis, gula merah,garam, kaldu ayam.
3. Lalu masukkan ayam, tambahkan air sampai ayam tenggelam😂 btw saya pakai air panas yaa, supaya ayamnya cepat matang🤗.
4. Setelah itu ditutup rapat tunggu sampai air meresap..
5. Setelah matang angkat ayam lalu bakar diatas arang sambil di olesi mentega lalu bakar.
6. Setelah mentega meresap olesi lagi dengan kecap dbolak balik. Setelah matang siap dihidangkan.