Ayam bakar manis bumbu kecap gulajawa. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Kecap Enak Tahun Baru. Rebus atau ungkep ayam dan masukkan daun salam, air asam dan kecap manis kental yang sudah dipersiapkan. Sesekali diaduk aduk supaya semua bumbu tercampur rata dan meresap ke dalam daging ayamnya.
Yuk ikuti cara membuat ayam bakar. Selanjutnya, kamu hanya perlu menyiapkan bumbu oles ayam bakar kecap yang akan dipakai saat proses pembakaran terjadi. Tambahkan Kecap Manis Bango, lada putih bubuk, gula pasir, air dan asam jawa. Kamu dapat membuat Ayam bakar manis bumbu kecap gulajawa dengan 12 bumbu dan 5 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Ayam bakar manis bumbu kecap gulajawa.
Bahan dan Bumbu Ayam bakar manis bumbu kecap gulajawa
- Ini of Bahan 1 utk merendam ayam.
- Siapkan of Ketumbar.
- Kamu perlu of Bawang putih.
- Ini of Garam.
- Kamu perlu of Bahan 2 untuk mengolesi ayam.
- Kamu perlu 5 of Bawang putih.
- Kamu perlu 5 of Bawang merah.
- Kamu perlu secukupnya of Ketumbar.
- Kamu perlu of Kecap (saya pake bango 3ribuan 2bungkus).
- Siapkan 3 of Gula jawa.
- Ini secukupnya of Gula pasir.
- Siapkan of Air.
Aduk merata, masak hingga matang dan bumbu. Cara Membuat Ayam Bakar Kecap - Sajian klasik ayam bakar kecap memang tidak pernah salah. Terbuat dari daging ayam yang dipadukan dengan berbagai bumbu rempah tradisional khas Nusantara dengan kecap merasuk sempurna ke dalam daging ayam. Masukkan ayam, aduk sampai berubah warna.
Ayam bakar manis bumbu kecap gulajawa langkah demi langkah
- Pertama masak air untuk merendam ayam dengan bahan pertama yg sudah diulek tadi (karena anak2 sukanya empuk,jadi sy rebus dulu bun) kalo bunda mau lgsg ya tdak apa2 :).
- Oleskan mentega d teflonnya dlu ya bun.. Supaya lebih enak hihi.
- Bahan kedua diulek smpe halus. Lalu oleskan ayam td lalu dibakar dgn api kecil (sy pake teflon khusus bakar ayam/ikan/daging dll).
- Kalo mau lebih terasa, diulang2 terus proses menyelupkan bumbunya..
- Selamat mencoba bunda :).
Tambahkan kecap manis, merica bubuk, gula pasir, air dan asam jawa. Aduk merata, masak hingga matang dan bumbu meresap. Cara membuat ayam bakar kecap: Daging ayam yang sudah dibersihkan, lumuri dengan garam dan perasan jeruk nipis. Tuangkan kecap manis Cap Bango, gula pasir, lada putih bubuk, asam jawa dan air. Aduk kembali sampai semua bumbu tercampur dan.