Resep: Enak Pentol Baso Pedas

Pentol Baso Pedas.

Kamu dapat membuat Pentol Baso Pedas dengan 17 bumbu dan 7 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Pentol Baso Pedas.

Bahan dan Bumbu Pentol Baso Pedas

1. Siapkan 250 gr of baso ayam.
2. Siapkan secukupnya of Cabe merah/keriting.
3. Siapkan sesuai selera of Cabe rawit.
4. Siapkan 3 siung of bawang merah.
5. Siapkan 2 siung of bawang putih.
6. Kamu perlu 2 buah of kemiri.
7. Ini of Minyak goreng.
8. Siapkan 2 sdt of Gula.
9. Kamu perlu 1 sdt of Garam.
10. Siapkan 1 sdt of Kaldu jamur.
11. Ini 2 sdt of Saos sambel.
12. Ini 1 sdt of Saos tomat.
13. Kamu perlu 1 sdt of Saos tiram.
14. Kamu perlu 1 sdt of kecap manis.
15. Ini 4 lembar of daun jeruk.
16. Kamu perlu 2 batang of sereh.
17. Kamu perlu secukupnya of Air.

Pentol Baso Pedas instruksi

1. Blender bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, kemiri dan minyak goreng hingga halus. Sisihkan..
2. Panaskan wajan/teflon, masukkan bumbu tadi, tumis hingga wangi dan minyak keluar..
3. Masukkan daun jeruk & sereh yang sudah digeprek. Aduk aduk sebentar..
4. Tambahkan air, gula, garam, saos sambel, saos tomat, saos tiram, kecap manis dan kaldu bubuk. Aduk rata, lalu koreksi rasa..
5. Masukkan baso/pentol, aduk hingga tercampur, diamkan hingga mendidih dan saos mengental..
6. Tambahkan irisan daun bawang, tunggu hingga matang, matikan api kompor..
7. Siap dimakan :).