Bagaimana Cara Memasak Rahasia Ayam bakar Sambal kecap

Ayam bakar Sambal kecap. Sory lama ngak upload Silahkan ditonton sampai selsai Jangan lupa like komen dan subscribe #WISATA Resep ayam bakar kecap memiliki banyak variasi. Umumnya, chicken bakar hanya diberi bumbu lalu dibakar.

Masakan dari bahan utama ayam memang banyak penggemarnya, sehingga resep ayam banyak macam ragamnya. Cara membuat ayam bakar kecap: Haluskan semua bumbu halus di atas hingga lembut. Campurkan semua bumbu oles menjadi satu hingga merata. Kamu dapat membuat Ayam bakar Sambal kecap dengan 15 bumbu dan 12 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Ayam bakar Sambal kecap.

Bahan dan Bumbu Ayam bakar Sambal kecap

1. Ini of Ayam kira2 setengah ekor potong sesuai selera.
2. Kamu perlu of Cabe merah secukupnya kira-kira 200 gr.
3. Siapkan of Cabe rawit secukupnya kira-kira 150 gr.
4. Kamu perlu 4 siung of Bawang putih.
5. Ini 3 siung of Bawang merah.
6. Ini of Jahe sekuku aja untuk menambah rasa hangat.
7. Ini of Kunyit sepanjang telunjuk atau sesuai selera.
8. Ini of Bubuk merica sedikit aja.
9. Kamu perlu 400 ml of Santan.
10. Siapkan of Dan serai 4 tangkai (aku pakai ukuran sedang saja).
11. Ini 50 gr of Gula merah.
12. Kamu perlu of Garam.
13. Siapkan of Penyedap probiotik "HALAWA" no MSG.
14. Siapkan Secukupnya of daun jeruk biar wangi.
15. Kamu perlu of Minyak goreng secukupnya aja buat tumis bumbu.

Bakar daging ayam yang terlebih dulu sudah dioles-olesi oleh bumbu olesannya. Setelah agak kering, lumuri lagi dengan merata menggunakan bumbu. Seperti juga resep ayam kalasan, ayam bakar taliwang atau resep ayam lainnya, pemilihan daging ayam yang akan digunakan menjadi salah satu faktor penting untuk membuat resep masakan Indonesia ini rasanya enak dan lezat. Selain itu, pemilihan kecap manis atau kecap pedas yang akan.

Ayam bakar Sambal kecap Tata Cara

1. Haluskan semua bumbu kecuali gula merah dan daun jeruk.
2. Cuci ayam smpai bersih.
3. Tumis bumbu sampai wangi, kemudian masukkan daun jeruk.
4. Masukkan santan, aduk2 agar santan tak smpai pecah, masukkan garam secukupnya kemudian halawa secukupnya juga.
5. Kalau sudah mendidih silahkan masukkan ayam tadi.
6. Seperti ungkep ayam tapi Ndak saya tutup agar masih bisa liat santannya merata ke semua ayamnya dan sesekali saya aduk.
7. Kalo sdh agak kering bumbunya dan ayamnya setengah matang,,kemudian matikan api.
8. Lalu siapkan alat dan bahan untuk memanggang atau bakar ayam....
9. Kemudian bakar ayam sampai benar-benar matang dan bolak balikkan agar matangnya merata, lakukan sampai ayam td habis.
10. Setelah itu sediakan tempatnya dan sajikan dengan lalapan yg kamu sukai.
11. Oh iya tak lupa kalo aku biasanya buat ayam bakar tak ketinggalan buat sambal kecapnya terdiri dari cabe rawit, bawang merah mentah, tomat mentah, gula sdkit, kecap dan garam. Potong dadu seperti gambar di bawah ini.
12. Ayam bakar sambal kecap siap disajikan.... Alhamdulillah.

Aneka resep ikan bakar bakar cita rasa pedas dengan guyuran sambal kecap sangat nikmat dimakan bersama nasi putih hangat atau langsung di makan. Bagi anak muda seperti anda tentunya sangat menyukai aneka masakan pedas seperti ayam bakar bumbu rujak yang cukup menggoyang lidah. Biasanya ayam bakar disajikan dengan pelengkap lalapan sayur mentah seperti kol, mentimun, kemangi tomat dan juga sambal. Masakan ayam bakar bumbu kecap manis bumbu resepnya paling sederhana dibanding bumbu ayam bakar lainnya. Daging ayam yang digunakan boleh Ayam nya biasa saja tapi sambal nya yang special akan membuat ayam bakar ini menjadi spesial.