Ayam bakar kecap manis. Seperti juga resep ayam kalasan, ayam bakar taliwang atau resep ayam lainnya, pemilihan daging ayam yang akan digunakan menjadi salah satu faktor penting untuk membuat resep masakan Indonesia ini rasanya enak dan lezat. Selain itu, pemilihan kecap manis atau kecap pedas yang. Hidangkan lezat dan empuknya sajian ayam bakar kecap manis yang nikmat.
Begitupun caranya untuk resep ayam bakar kecap pedas manis ini yang seru banget untuk dicoba. Bicara menu yang satu ini memang tidak ada habisnya. Selalu pas untuk santap malam, cocok dinikmati dimana saja termasuk di warung ayam bakar sampai restoran bintang lima. Kamu dapat memasak Ayam bakar kecap manis dengan 16 bumbu dan 3 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Ayam bakar kecap manis.
Bahan dan Bumbu Ayam bakar kecap manis
- Kamu perlu 1 kg of Ayam potong jd 16.
- Siapkan 5 sdt of kecap manis.
- Siapkan secukupnya of Gula merah.
- Siapkan of Bumbu.
- Kamu perlu 6 siung of bawang merah.
- Siapkan 5 Siung of bawang putih.
- Kamu perlu 1/2 ruas of Kunyit.
- Kamu perlu 1/2 ruas of lengkuas.
- Kamu perlu Sejumput of jinten.
- Siapkan 5 butir of kemiri.
- Kamu perlu 3 butir of cabe merah besar.
- Kamu perlu 1/2 sdt of ketumbar.
- Siapkan 1 Batang of sere di geprek.
- Kamu perlu 2 of daun salam.
- Kamu perlu secukupnya of Gula pasir dan garam.
- Kamu perlu secukupnya of Kaldu bubuk ayam.
Ayam bakar kecap manis enak.lezat .empuk gurih .terimakasih yang sudah menonton vidio ini .yang baik itu datang dari allah .dan yang buruk itu datang dari. Kecap adalah bahan yang paling sering ditambahkan dalam aneka sajian bakar khas Indonesia. Bahan yang satu ini akan memberikan citarasa manis sekaligus gurih dan legit yang mampu memanjakan lidah. Resep ayam bakar kecap manis merupakan salah satu resep kebanggaan keluarga kami, seperti ayam goreng kalasan yang merupakan Masakan ayam bakar olesan kecap mirip dengan resep ayam bakar bumbu kuning khas jawa.
Ayam bakar kecap manis Tata Cara
- Cuci bersih ayam,dan bumbu2 smua haluskan lalu campur bersama ayam masukkan sere geprek,daun salam,gula merah+ gula pasir,garam,kaldu bubuk ayam dan kecap manis aduk2 rata tambah air sedikit lalu ungkep sampai air habis/ asat (bhs Jawa😂).
- Lalu siapkan panggangan bs teflon bs langsung bakar di api seperti saya😂, dan bakar satu persatu ayamnya sampai bau harum dan agak2 coklat,lalu angkat.
- Dan ayam bakar kecap manis bisa di nikmati dgn nasi hangat dan bisa dimakan bersama sambel terasi hmm yummi👌👍.
Bakar daging ayam yang terlebih dulu sudah dioles-olesi oleh bumbu olesannya. Setelah agak kering, lumuri lagi dengan merata menggunakan bumbu oles dan bakar lagi daging ayam sampai matang dan. Sedangkan untuk jenis ayam bakar yang kedua adalah resep ayam bakar tanpa ungkep. Ayam bakar tanpa ungkep ini terbuat dari daging ayam segar yang diberi bumbu rempah dan olesan kecap manis, kemudian langsung dibakar tanpa proses di rebus atau diungkep terlebih dahulu. Karena ayam bakar terbuat dari berbagai rempah-rempah pilihan, makanan ini biasanya bisa kita jumpai di warung pingir jalan.