Resep: Enak Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap.

Kamu dapat membuat Ayam Bakar Kecap dengan 14 bumbu dan 5 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Ayam Bakar Kecap.

Bahan dan Bumbu Ayam Bakar Kecap

1. Kamu perlu 500 gr of ayam potong (6 potong).
2. Ini 4 sdm of kecap manis.
3. Ini 1 sdt of garam.
4. Ini 1 sdt of kaldu jamur.
5. Ini 1 sdt of gula pasir.
6. Kamu perlu 2 lembar of daun salam.
7. Siapkan 1 cm of lengkuas, geprek.
8. Kamu perlu 300 ml of air.
9. Kamu perlu of Bumbu halus:.
10. Kamu perlu 6 siung of bawang merah.
11. Siapkan 4 siung of bawang putih.
12. Kamu perlu 4 butir of kemiri.
13. Kamu perlu 1/2 sdt of merica bubuk.
14. Ini 1/2 sdt of ketumbar bubuk.

Ayam Bakar Kecap langkah demi langkah

1. Cuci ayam, lumuri dgn cuka dan garam, diamkan 10 menit. Bilas kembali sampai bersih..
2. Tumis bumbu halus bersama dengan daun salam dan lengkuas sampai matang. Masukan ayam, aduk. Masak hingga berubah warna..
3. Tambahkan air, kecap, garam, kaldu jamur, dan gula. Masak hingga kuah surut..
4. Setelah itu, bakar ayam sambil sesekali diolesi bumbu..
5. Sajikan ayam bakar dengan sambal dan lalapan. 🤗.